合适秋天喝的一道汤，孩子喝了增强记忆力，脑筋聪明，猛涨个！连着几天的高温气候，让人燠热难过，从昨日开端，气温才渐渐降了下来。今日，咱们这儿又来了一场不大不小的秋雨，依照本地的习气，这场秋雨过来，气温也会一天天降低下来，就算真实进入秋季了。这个时节，也是孩子们完毕暑假步入校园的时节，所以面临日益迫临的开学季，我最近也在饮食方面加强对孩子的养分供应。最近这道金针菇鸡蛋汤简直每周要给我家孩子做3次，期望经过合理的膳食调配进步他的智力发育，也能促进他的身高增加，在新学年里获得愈加优异的成果。
秋后，要多给孩子做这汤，每周喝三次，改进脾胃，进步记忆力！ 金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的效果，在许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的日子活性，促进体内推陈出新，有利于食物中各种养分素的吸收和使用，对生长发育也大有益处。金针菇吃火锅是必备的蔬菜，我家俩孩子也喜爱吃金针菇。所以我常常拿来清炒，凉拌，做成各种甘旨让他俩吃。金针菇和鸡蛋一同烧汤喝，又鲜又滑嫩，每次做好之后，他俩每人能喝2碗。这道金针菇鸡蛋汤口感清淡，没有油腻，既能下饭，也能喝汤，简直是一举二得的甘旨。家里有孩子的亲们能够试试，喜爱的朋友别忘记给我点赞！
食材：金针菇1把、鸡蛋2个、香菜2根、香葱1根、盐2勺。
做法：
1、食材准备好。
2、金针菇去掉根部清洗好。
3、金针菇切段，用手扯开，香菜香葱洗净切小段。
4、锅中参加水烧开后，将金针菇放入，煮2分钟。
5、将鸡蛋打散，淋入锅里构成蛋花。
6、加上香葱香菜拌匀。
7、参加2小勺的盐，拌匀均匀出锅。
8、这碗汤简略爽口，雅俗共赏，太养分太好喝了！
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。咱们好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪同咱们两年时刻了！相处了日子里，一同共享美食日子常识，一同体会美食日子高兴！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今日的文章就和咱们共享到这儿，假如您对本文有任何不同的观念，欢迎在文章底部谈论出宣布您的观念，咱们会仔细阅览您的每一条留言~
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