不重样的日式便利,
像是一秒穿越去了日剧,
仍旧让人暖心~
专心日式家庭照料的小食堂
每天都要吃FAN
葱油盐煎三文鱼饭
午饭里的高光挑选,便是这一份葱油盐煎三文鱼饭!
用葱油煎至双面金黄的三文鱼腩,吃进嘴里外酥里嫩。饭里参加的一小块黄油,和昆布酱油汁拌着米饭,香到你一粒米都不剩!
调配了许多清新小菜解腻,午饭来一份真的是满意到不可~
中华四川冰脸
别看表面清清淡淡的,内涵其实是四川风味的冰脸,吃着很过瘾!
用新鲜青花椒+陈醋+自家熬的油辣子+生抽和砂糖,酸甜辣爽的过瘾口感,太合适夏天来一碗了!
夏天牛油果毛豆虾仁意面
牛油果和毛豆的组合,听着就感觉美妙。虾仁新鲜又大颗,奶油的绵软口感在清新的牛油果加持下,怎样吃都不会觉得腻。
梅子茶泡饭
作为日式经典,必定要吃一份梅子茶泡饭尝尝!
汤底是用鸡骨架+昆布熬出来的清高汤,再泡上绿茶,饭团还特意煎到双面脆香。梅子的酸涩由于这清高汤变得软绵,混合得适可而止。
一点都不腻东坡肉和它的肉汁萝卜
超大块的东坡肉和肉汁萝卜的调配,下饭绝配了!东坡肉煮的软而不烂、肥而不腻,香气稠密。调配蘸满肉汤汁的萝卜,没有什么能比吃到这个更圆满了!
小食堂里的欢声笑语带着烟火气,
呼呼地就温暖进了每一个人的心。
只需一餐朴素的饭,
就满足在疲乏的日子里治好你。