热狗面包
@被窝里的喵喵 的著作
《回家做面包》
6.1
热狗面包
Q:
面团质料（参阅数量9个）
A:
面包粉 200g
低筋面粉 50g
即发干酵母 2.5g
细砂糖 20g
盐 3/4小匙
奶粉 10g
全蛋液 20g
水 140g
黄油 20g
Q:
外表装修
A:
全蛋液 适量
Q:
馅料
A:
生菜 适量
洋葱碎 适量
热狗肠 适量
黄芥末酱 适量
具体做法请参阅《回家做面包》P49
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热狗面包
@被窝里的喵喵 的著作
《回家做面包》
6.1
热狗面包
Q:
面团质料（参阅数量9个）
A:
面包粉 200g
低筋面粉 50g
即发干酵母 2.5g
细砂糖 20g
盐 3/4小匙
奶粉 10g
全蛋液 20g
水 140g
黄油 20g
Q:
外表装修
A:
全蛋液 适量
Q:
馅料
A:
生菜 适量
洋葱碎 适量
热狗肠 适量
黄芥末酱 适量
具体做法请参阅《回家做面包》P49
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