猪肉太贵吃不起,秋天不如多吃它,6元一斤蒸一蒸,膂力强不疲倦
咱们当地最近因为非洲猪瘟闹的沸反盈天,猪肉的价格也上涨的凶猛,真的是“望猪兴叹”。超市里边猪肉价格太贵又吃不起,小商小贩卖的猪肉又不敢吃。
猪肉太贵吃不起,秋天不如多吃点生蚝,6元一斤蒸一蒸,甘旨可口又开胃。生蚝的肉质细嫩爽滑,营养价值也是极高的,高蛋白低脂肪,含有人体必需的8 种氨基酸,糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素D、维生素 E。
平常咱们隔三岔五吃一点生蚝,有美容养颜、宁心安神、益智健脑的效果,跟着哈妹一同看看甘旨的芥末生蚝的做法吧!
芥末生蚝
配料:
生蚝适量、芥末酱一包、味极鲜适量
烹饪过程:
1.把蚝洗洁净,开大火上锅蒸7-10分钟左右。
2.蒸至蚝开口,便是熟了。
3.把一边壳翻开丢掉。
4.把芥末,酱油,倒味碟上。
5.生蚝肉拿出来点芥末酱油吃就行了。
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