不知道咱们有没有遇到这样的困扰,有时分家里就自己一个人吃饭,懒得煮饭想着随意点份外卖吃的,可是手机翻看半个小时了,选来选去仍是不知道要吃什么好。并且点一份外卖,套餐费加打包费、外送费一同真的是也不廉价呢。选餐半个小时,送餐半个小时,真是是比及“地老天荒”了,就怕是送来的餐和自己幻想的不一样,不合食欲那就更苦恼了。
其实相对于吃外卖,咱们自己在家做更实惠一些,一个人吃也能够做一些简略快手的单人套餐,食材一点也不糟蹋,刚好够一个人吃,关键是本钱很低,养分好吃又实惠。这儿要共享的独身套餐是:青椒鸡胸肉饭。鸡胸肉相对于其它肉,蛋白质含量丰厚,脂肪含量很低,是瘦身和怕胖小伙伴的肉菜挑选之一,调配上青椒一同炒,鲜香开胃,配饭吃再适宜不过了。
这儿用到的食材便是一小块的鸡胸肉,超市里大约7块钱一斤,这儿用的半斤不到的量,本钱最多就4块钱,再调配上半梗青椒大约1块钱,这个本钱5块钱不到,再配上自己家煮的米饭一份简略快手的青椒鸡胸肉套饭就搞定了。鸡胸肉脂肪含量很低,有的人觉得口感很柴不好吃,其实通过腌制后,炒的时刻把控好,滋味仍是很棒的。简略炒一炒5分钟就出锅了。瘦身的朋友看了都想要来一份,真的是太实惠了。这套餐本钱不到5块,有肉有菜,比吃外卖强,朋友说给他也来一份;一个人吃饭也不能迁就,本钱不到5块钱,有肉又有菜,5分钟就出锅。接下来一同来看看详做法吧。
预备食材:鸡胸肉一块、青椒半根、米饭一碗。配料:油盐适量、料酒、生抽、黑胡椒粒少量。
1、青椒去籽洗净后切丝装碗待用。
2、鸡胸肉洗洁净切块装盘,参加适量料酒,生抽和黑胡椒粒。
3、将配料和鸡胸肉拌匀腌制20分钟待用。
4、锅烧热,热锅凉油放入鸡胸肉炒至变色,起锅装盘备用。
5、锅里留有余油,参加青椒丝下锅翻炒。
6、翻炒顷刻后参加鸡胸肉翻炒均匀,最终下少量盐调味,即可。
预备一个盘子,参加一碗米饭,再把青椒鸡胸肉放入,即可上桌享受,这样一道家常版的:青椒鸡胸肉套饭就做好啦。青椒鸡胸肉简略炒一炒5分钟就出锅了,调配上米饭一同吃,荤素调配养分甘旨还不简略胖。一个人不知道吃什么的时分,自己动手做这道套餐,简略快手,养分甘旨又很实惠,比吃外卖强多了。简略好吃的做法共享给你,喜爱能够试试哦。
Lily美食谈小贴士:
1、这儿做的是一个人吃的量,所以食材用得少,假如是多人吃,用量依据实践情况来添加。
2、鸡胸肉自身很简略熟的,煸炒至变白即可出锅,最终还要回锅一同炒熟透即可,炒的实践太久口感简略老。
3、这儿做的口味的是黑胡椒粒口味的,假如喜爱吃辣一些的还能够参加少量的小米辣一同炒,也是很开胃下饭的。