提到各种面食关于生活在北方地区的人来说也是十分了解的,究竟北方人也都是以面食为主的一日三餐都离不开这些美食的存在,北方人更是把一般的面粉给吃出了把戏,光是一般的烙饼就有无数种的吃法,比如说像是发面饼,葱油饼,鸡蛋饼,酱香饼等等不同的做法,做出来的口感也是各不相同的。北方家庭简直每隔几天都会在家里制造一些烙饼来吃,再炒上一盘自己喜爱的小菜,搭配上一碗清粥,一顿简略的家常饭,吃起来十分的适意。在许多的肉饼傍边,有一种饼也是十分共同的,那便是春饼,北方地区每年在立春的当天都有吃春饼的风俗,当然现在生活条件也变得越来越好了,所以除了立春时节,任何时刻想吃,随时就能够着手制造。
刚烙好的春饼,卷上一些好吃的配菜咬上一口松软又筋道特别有嚼劲。平常在制造春饼的时分,许多人都觉得特别费事,由于还需要烫面之后再把饼给烙熟,十分的浪费时刻,特别是当作早餐吃,由于早餐的时刻比较严重,所以就更没有时刻着手制造了,这个时分咱们无妨转换一下思路,找一些特别简略又省劲的制造方法,平常我便是用这种方法来进行制造的,只需要花上10分钟就能够做出许多,并且每一张都是通明薄亮的,看起来就特别有胃口,假如你也喜爱吃春饼的话,可千万不要错过了这种懒人做法,下面咱们就一同了解一下详细的做法吧。懒人版春饼,不必揉面烫面,几分钟做一叠,筋道通明配啥都好吃!
懒人版春饼食材:饺子皮,食用油各适量。
做法:1、首要咱们从市场上买一些现成的饺子皮,把买回来的饺子皮放在案板上,然后拿出一张在外表刷上一层食用油,再往上面摞一张饺子皮,在刷食用油,避免粘连,就这样一向重复相同的动作过程,把准备好的饺子皮都制造完结。
2、在刷油的时分,有一个细节也是许多人都会疏忽的,除了要在外表刷油之外,必定要在旁边面也刷上一层食用油,这样在制造的时分才会更简略分脱离。
3、咱们把10张饺子皮制造成一摞,涂改好食用油之后,直接用擀面杖擀成大一点的饼状,擀好之后翻面儿再擀一下。
4、蒸锅参加适量的清水,大火煮沸之后直接把饺子皮放进去,蒸8~10分钟。
5、时刻到了之后拿出来悄悄的揭开,懒人版的春饼就制造完结了。每一张都是薄如蝉翼的,卷上一些自己喜爱的小菜,吃起来别提有多过瘾了,咱们也能够一次多做一些放在冰箱里冷冻起来,这样早上起床只需要略微加热一下就能够了,搭配上一些自己喜爱的小菜,一顿简略的早餐吃起来也是十分的有营养,学会之后从速试试看吧,假如你还有什么更好的做法,也欢迎留言,咱们一同共享哦。