跟着咱们生活水平不断提高,人们关于吃的要求也越来越高,吃东西不再只是为了填饱肚子,更多人开端介意它所带来的味觉和精神上的两层享用,因而不管是酒店里的山珍海味,仍是街头路旁边的廉价小吃,再普通的食材,只需通过精心烹饪,有其共同的口感和风味,遭到门客喜爱的,就可以被称为美食,今日就和咱们共享一道这样的小吃,大叔街头卖“独一份”早餐,6元一个遭哄抢,门客:称雄整条街!
在咱们小区邻近的一条马路上,有一家深受邻近门客喜爱的早餐店,店东是一位大叔,而他卖的早餐也是独一份的,只见他的货摊前摆着一口直径有一米的大油锅,边上的案板上则放着一大块事前醒好的面团,只见大叔数量的用刀切下了一块面粉团,分红若干个小剂子后用手揉成圆形,再用擀面杖擀成椭圆形的薄饼,然后顺手从边上的盆里取适量事前现已做好的馅料,抹在饼皮上,然后沿着一边将它卷起来,封好口。顺次做出足量的馅饼后放入油锅中炸至金黄,待到彻底熟透后,捞出沥干油就完成了。
据了解,大叔在邻近卖早餐现已十几年了,他们家的独一份馅饼家喻户晓,每天一大早就有许多门客排队购买,不管是早上去上班的白领,仍是刚散完步的白叟,都喜爱买上一个馅饼,然后配上一杯热火朝天的豆浆,弥补一个早上的养分。六块钱一个的馅饼一个早上能卖好几百个,一位常常光临的门客介绍,大叔卖的馅饼价格实惠,滋味共同,吃过一次就忘不了。
我每次通过也会习气买上一个,拿在手里还有点棘手的馅饼,因为其共同的做法,外皮特别酥脆,一口咬下去满满的都是馅料,跟着咀嚼会散发出诱人的香气,在嘴里越嚼越香,搭配上一杯热豆浆,没几口就吃完了,摸摸自己有点撑的肚子,特别满意。各位小伙伴,你们有吃过这种小吃么?