图中的几位越南男人正在荷塘里抽水，看到他们的时分，还认为他们在河里捉鱼呢，要知道越南人但是十分喜欢吃香茅烤鱼、烤清道夫鱼、烤福寿螺这些甘旨的，想来他们一定是预备把这些水给抽干了，预备在里边弄一些清道夫鱼、福寿螺这些河鲜来吃，但是没有想到的是，他们并不是捉鱼，而是抽了水，往岸边的一些洞里放。
你看看，想知道他们在做什么吗？本来他们是在捉一种野味，这种野味在越南很受换欢迎的，他们捉的是田鼠，现在正是农收时节，一些从小在农田里长大的田鼠正到了最肥的时节，所以他们抽水是在捉田鼠的。
等把这些洞里的水都填满了之后，这洞里的田鼠就从洞里跑出来了。
然后他把这些田鼠拿起来，放到随身带来的包裹里边，就拿到家埋在，预备把它们烤着吃了！这田鼠在越南，但是人人都十分爱吃的一种甘旨。拿回家后，把它们给处理好，弄出新鲜的田鼠肉。
这一次，他们总共捉到20多只，把它们处理好之后，就预备烤着吃了。
烤好之后的田鼠十分的香！这种在越南十分盛行的甘旨，在其他的当地的人，一般是不敢吃的。看到这种野味，你敢不敢尝尝它位的 滋味呢？
