一转眼，儿子就上高一了，开学前军训，也算是让孩子体会下成人的味道吧，这几天正是秋老虎发威的时分，太阳分外大，气温特别高。看着孩子一天比一天亮，心里也是暗暗疼爱，不过孩子能有这样的时机历练下，真的挺好，现在的孩子都是在蜜罐里泡大的，出门便是坐车，冬季暖气夏天空调，底子就不懂得日子还有苦和累，作为一名虎妈，我是特别愿意让孩子参与军训的。
不过孩子平常体育运动比较少，忽然一下这么大的运动量，咱们的后勤保障一定要跟上。我家历来注重早餐，历来不到外面买，早餐嘛，一般都是蒸些馒头包子，在配点豆浆牛奶之类，不过这几天我家的早餐都是特意投合孩子的喜爱，让他吃饱吃好了，一上午的膂力都能跟得上。
早上我也得赶着八点上班，所以没有太多的时刻，一般都需求在前一个晚大将预备工作都做好，这样早上就能有条有理了，为了了让孩子吃饱，我尽量多做几个种类，孩子图个新鲜，这种吃一个那种吃一个就差不多了。
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周一早餐，用孩子的话来说，“呀，满是我爱吃的，都不知道从哪下手了”
红豆丸子、大馅薄皮西湖瓜馅饼、口袋饼，再加上泡萝卜，儿子说，吃得太撑啦！
【大馅薄皮西湖瓜馅饼】西湖瓜馅饼和口袋饼其实是用一个面团做的，特别省劲，面团是前一个晚上就揉好了的，盖上盖子放在冰箱让它醒一个晚上，早上再来做饼，面团特别柔软，西湖瓜切丝后先放点盐将水腌出来，拧干后加上炒鸡蛋碎，这便是馅，面团擀成圆片后包上馅，放在平底锅中，中火渐渐将双面都煎至焦黄就能够了，西湖瓜特别简略熟，面皮熟了，里边的馅料也就能够了，面皮吸收了汤汁，口感劲道又绵软，这个饼特别好吃。
【口袋饼】西湖瓜做好后，剩余的面擀生长方形面片，用刀切生长条，中心刷上一层薄薄的油，两头需求粘合的当地不要刷哦，将饼放入电饼铛里，外表刷油锁住水分，盖上盖子煎至外表焦黄即可，将饼取出来，由于中心抹了油，所以悄悄一撑就将他们分开了，先往口袋里挤上沙拉酱，塞上晚上就预备好的黄瓜条、胡萝卜条、酥肉片和生菜叶就能够上桌了，这个饼儿子从小就爱，用手抓着吃，特别过瘾。
【红豆丸子】红豆泡发，用豆浆机打碎后放入锅中熬至浓稠，加糖调味，放入糯米丸子一同煮熟即可，简略便利，补血又好吃哦，汤汤水水的特别润泽，是秋补不行错失的早餐挑选呢。
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周二早餐，持续汤汤水水，秋天比较枯燥，儿子又不喜爱喝水，那么久多做汤喽，早上起床一般食欲都不是很好，几口暖洋洋的汤喝下去，整个人都清醒了，食欲大开。
【蘑菇肉片汤】猪肉有润肠胃、生精液、丰肌体、润皮肤的成效，可是多吃猪肉简略助发痰热，特别体弱的人多吃的话，更简略引起积食发热，合作香菇的健脾化痰作用，使得两者的养分能被更充分地吸收，起到强身健体的作用，进步肌体的免疫力，改进秋燥问题，是专门为秋天而作的一道补养汤。
【豇豆饼】这饼不必发酵，简略又便利，豇豆口感爽脆多汁，调配死面做煎饼，好吃得不要不要的，豇豆事前烫熟，拧干后切碎，面团提早一个晚上揉好，通过一个晚上的醒制，劲道又柔软，再调配上爽口的豇豆馅，儿子吃两个都还意犹未尽呢。不过很明理，看着碗里只剩余两个了，说是给咱们藏着，自己吃丸子去了。
【红薯糯米红糖丸子】这也是儿子独爱的种类之一，红薯蒸熟后压碎，跟相同多的糯米混合揉成团（这一步在晚上提早预备好），面团搓生长条后切成剂子，放在手心揉圆后再略微按扁，放入开水中煮至浮起，参加甜酒和红糖煮至收汁即可。绵软甜糯的红薯丸子，补血作用非常好，还有避免便秘的作用哦，不吃蔬菜的小朋友特别适宜。
我不喜爱吃蘑菇肉片汤，所以给自己泡了碗生果麦片，低脂又瘦身。我喜爱。
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周三早餐，豇豆饼、脆藕饼、蘑菇肉片粥
【豇豆饼】
儿子早上都不习气吃蔬菜，所以我喜爱将蔬菜调配面粉做成饼，让他不知不觉就摄入了蔬菜的养分了。这个豇豆饼是发面的，口感特别绵软，告知咱们一个早上做发面饼的好办法，晚上的时分将面糊加上酵母调好，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏发酵，早上取出来刚好发酵到位，这时分将面糊排气后倒入锅中煎，软绵绵的发面饼便是这么简略哦，做豇豆饼的话，事前将豇豆放入开水中烫熟，投凉后放入锅中卷起来，再将面糊倒进去，盖上锅盖煎几分钟就能够了，美观又好吃，豇豆水分足，合作绵软的发面饼，口感特别清新。
【脆藕饼】
秋天比较枯燥，要多喝水，多吃润燥的食物，孩子们常常不记得喝水，所以一到秋天就会常常便秘或许流鼻血等，孩子大多都是热性体质，多吃莲藕能够缓解秋燥哦，挑选脆一点的莲藕，切碎后加上面糊，加点葱花和盐拌匀后，用勺子舀起来笔直倒入油锅中，煎至双面焦黄就能够了，莲藕一定要挑选脆一点的，清新多汁，特别好吃。
【蘑菇肉片粥】秋天的早餐，离不开汤汤水水，今日给家人煮的是肉片木耳蘑菇粥，滋阴润燥、健胃补脾的，是防备秋燥最佳的粥品，做法特别简略，先将粳米放入电饭锅，挑选煮粥功用，先将大米煮至开花，参加蘑菇碎、木耳片和肉片，再煮10分钟就能够了，加盐调味就能够上桌了。我一般都是一同床就直接将米放入锅中煮，洗刷完后大米就差不多了，煎饼的时分放肉片之类配菜，饼煎好了，粥也就煮好了，假如晚上有剩饭，用剩饭煮粥就更便利了呢。
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【玉米红豆粑粑】秋天是玉米最廉价的时节，每天下班路过菜市场，看着黄橙橙的玉米，我总是会不由得买上几个，儿子总是嫌玉米塞牙难过，不喜爱啃，所以我将玉米用照料机打碎，拌上糯米粉，揉成面团后包上红豆馅，渐渐搓生长条后用玉米叶子包裹起来，放入蒸锅蒸熟就行了，绵软香糯带着淡淡的玉米幽香，孩子特别喜爱。
【牛奶芋圆】气候太热，看着同学下课买奶茶喝，孩子央求我做点芋圆吃，所以昨夜花了一晚上，揉了芋头丸子、火龙果丸子和紫薯丸子，冻了龟苓膏，早上起来，将各种五颜六色的小丸子们倒入锅中煮熟，放入牛奶里，龟苓膏切片也倒进去，再加点糖拌匀就能够了，儿子看着名副其实的一大碗，惊奇地说，妈妈，自己在家里做真是太合算了，今后我不买着吃了。
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周五早餐，儿子爱吃的丁丁炒面，老公爱吃的荷包蛋鸡蛋面，我喜爱的红糖麻薯。
【丁丁炒面】丁丁炒面是新疆一道美食，咱们在三亚休假期间，点了一份新疆餐厅的外卖，真的超好吃。吃的时分自己拌了些老干妈，超级甘旨。预备150克面粉以及大约75克左右的水。面团揉好后盖上保鲜袋醒一晚上，取出来，干成片，将面片先切成条状，再切成小丁。倒入一锅水，烧开后参加少量盐，将切好的面片倒入锅中，煮至浮起。煮好的面片捞出来控干水备用。假如夏天喜爱吃凉的，能够过一下凉水。热锅放油，爆香葱姜蒜，将牛肉粒倒入锅中煸炒至变色。放入西红柿翻炒，能够恰当加一点点水，让西红柿丁更软口。参加洋葱丁和青椒丁翻炒，放入生抽、盐、五香粉调味。喜爱吃辣的，能够加一点辣椒酱，或把青椒换成绿辣椒。
【荷包蛋鸡蛋面】这个面就太简略了，先煎一个荷包蛋，面条煮软后放入高汤里，加盐调味，盖上鸡蛋即可。
【红糖麻薯】爱吃糯米的人肯定都爱... 这款轻盈的云朵麻薯..进口即化的那种感觉，好像找不到适宜的言语去描绘~ 绵软的口感..浓郁的奶香..闭上眼纵情的去感触吧！木薯淀粉10克、白糖10克、牛奶150克一同放入平底锅中，开小火，一边熬煮一边拌和，熬煮到面糊变得浓稠，拌和的时分流动性变差后关火，盛出来。红糖中冲入沸水，拌和至糖水消融，然后将糖水略微放凉后倒入木薯粉浆中即可。做法是不是特别简略？补血哦，女性要多吃。
一周的军训时刻一晃就过去了，儿子尽管晒黑了不少，可是浑身真的散发着阳刚之气了呢，部队真的是个大熔炉呀，真希望这样的活动能搞上一个月哈哈。
其实做什么都相同，只需坚持，没有什么是做不到的，每天坚持做早餐，其实一点都不耽搁什么，要非说耽搁了啥，无非便是少刷了下微信，晚上少看了一集电视剧，可是家人吃得健康，比什么都好。
还有两天，加油！接下来的新学期，我将一日既往，坚持给孩子做甘旨的早餐，咱们喜爱看我家的早餐么？欢迎重视我哦，不知道吃什么的时分，来看看我家的早餐，或许能取得少许创意呢。
