酷热的夏天刚过去,秋天到来了,也迎来了开学季,许多孩子习惯了晚睡晚起,家长们除了在作息上给孩子立规则,在饮食上也要给予孩子一些协助。在饮食方面,百合莲子红枣粥便最合适不过了,它的成效不只仅是补养润燥,还有安心定神的作用。
而红枣养分就不用说了,我们都知道红枣从来有“维生素王”之称,不只养分丰厚,还具有补血养颜医治失眠的成效。百合安神的作用是最好的,而莲子更是有清热降火,促进睡觉的作用,孩子心情安靖,才干睡得好,精力才干好,养分足够,早睡早起也能自然而然的事了。
食材:百合,莲子,红枣,枸杞,冰糖
大米,红枣,百合,莲子每种分隔用冷水浸泡半小时(大米用冷水泡后,米粒会膨胀起来,有两个长处,第一次节省时间,第二煮出来的粥口感比较好),把杂质去掉,洗洁净。(莲子里边的绿心能够去掉,莲子心有一点苦,有的人或许不喜欢)
砂锅里放入大米,红枣,百合,莲子,大火烧开,水烧开后转小火渐渐熬(留意:千万别小看大火转化小火的威力,粥煮的香不香就靠它了)
小火慢熬时,要时不时用勺子来拌和拌和(这样能够让粥变得更浓稠)
粥变浓稠后,放入枸杞,冰糖。冰糖消融后关火,等粥晾凉一点后就能够吃了。
以上便是百合莲子红枣粥的做法了,食材能够依据个人喜爱调理。我不太喜欢吃煮熟的红枣,所以没有放。此外,据药理研讨标明,百合干具有升高白细胞的作用,干百合比生百合成效最佳。这道粥不只合适孩子,其实,任何年龄阶段的人吃都有非常好的作用,关于睡不着的老年人作用更佳,肤色欠好的年轻人常吃,皮肤也会越来越好,能够说是百利无一害。想要测验的朋友赶忙做起来吧!