煎锅烤三文鱼：
配料：
3汤匙。特级初榨橄榄油。
4个去骨，去皮的三文鱼鱼片（每个5-1 / 2到6盎司）
1汤匙 包装的热心和来自2大石灰的少数1/2杯汁
片状海盐和新近地黑胡椒
8个大葱，大致切碎（约1-1 / 3杯）
1个1英寸的生姜片，去皮切碎
1瓣大蒜，切碎
7盎司 干碾碎干小麦（约1-1 / 4杯）
1-2 / 3杯低盐蔬菜汤
1-1 / 4杯石榴
3/4杯切碎的新鲜香菜
1个鳄梨，折半，去核，纵向切成薄片
养分信息：
卡路里（千卡）：630
脂肪卡路里（千卡）：240
脂肪（克）：27
饱满脂肪（g）：4.5
多不饱满脂肪（g）：4.5
单不饱满脂肪（g）：15
胆固醇（mg）：90
钠（mg）：750
碳水化合物（g）：59
纤维（g）：13
糖（g）：11
蛋白质（g）：46
制做办法：
1.将机架放在烤箱中心，然后将烤箱加热到400°F。刷1汤匙。鲑鱼上的油。结合石灰味，1/4茶匙。盐和少量黑胡椒，在鱼的顶部擦。烤30分钟。
2.加热剩下的2 Tbs。在中等热量的大型耐热煎锅中加油，最好是铸铁锅，并参加葱，姜和大蒜。煮，偶然拌和，直到软化，大约需求2至3分钟。参加碾碎干小麦和汤料，拌和至混合均匀，煮约3分钟。
3.把鲑鱼放在碾碎干小麦的顶部。用1/2茶匙的时节。盐和几种胡椒粉。将煎锅转移到烤箱，煮至鲑鱼煮熟，6到7分钟。从烤箱中取出煎锅，用铝箔盖紧，然后放在炉子上15分钟。
4.从煎锅中取出鲑鱼。用木勺将碾碎的小麦弄松。拌和一半的石榴假种皮，一半的香菜。用盐和胡椒调味。将鲑鱼和鳄梨放在碾碎干小麦的顶部。
5.将剩下的石榴树干散落在盘子上。细雨2汤匙。一切食物都含有柠檬汁，散落在剩下的香菜中，并在剩下的酸橙汁中加热或在室温下食用。
苹果酱烤猪排
一、制造酱汁，开端这个烧烤猪肉配方。关于烧烤酱，将一切成分混合在一同并混合均匀。放置
配料：
140克番茄酱
1茶匙 黑色糖蜜
1茶匙伍斯特郡酱
1汤匙 全麦芥末
1/2茶匙 甜熏辣椒粉
1/2茶匙 热熏辣椒粉
1条塔巴斯科
1/2 柠檬
1 蒜瓣
1撮 盐
黑胡椒
二、做苹果酱，将烤箱预热至165°C /气体符号3.5。将苹果切成四分之一，放在烤盘上，盖上蜂蜜，柠檬百里香和油。将烤盘放入烤箱中煮，直到苹果变成金黄色
配料：
2个 Braeburn苹果
2汤匙 蜂蜜
3枝 柠檬百里香
1汤匙植物油
三、将苹果转移到拌和机中，拌和成泥。经过一个精密的筛子，放在冰箱里
四、做猪排，将一切香料，胡椒，葱，大蒜和苹果汁放入锅中。煮沸。一旦煮沸，关小火，并增加猪肋骨。盖上盖子，用小火煮至肉变软，约2小时
配料：
1000毫升 苹果汁
1个 鲜姜的旋钮
1个 红辣椒
1/2茶匙 芫荽籽
1个 八角茴香
1 肉桂棒
1茶匙 五香粉
1汤匙 胡椒
1 架猪排短肋
2 青翠
2个 蒜瓣
五、一旦肉变软，从库存中取出并放在一边。将质料煮沸并下降糖浆的稠度，参加烧烤酱
六、将肋骨切成单个骨头，并用糕点刷涂改烧烤酱中的骨头。放置
七、将烤箱预热至180°C /气体符号4.将锭子纵向切成四分之一，然后用一块黄油在平底锅中烧焦，直到色彩很好。参加鸡汤，转移到烤箱中煮6-8分钟或直到嫩，不要封闭烤箱
八、加热烤架或点着烧烤。用盐和胡椒调味猪排，两头烧烤，直至金黄色，中心最好略带粉红色。将4个 猪排放入5％盐水中（每100ml水中加5g盐）1小时
九、将烤箱中的肋骨和苹果泥一同加热。将烤排骨和苹果泥与烤猪排一同食用
