说起烤猪来,很多人都特别喜欢吃,我们这边的烤乳猪、云南的脆皮烤猪等也都是十分好吃,十分甘旨的,并且每一种风格都不相同!比较烤乳猪吧,这皮烤得酥脆,并且肉也是特别嫩,十分好吃。脆皮烤猪肉呢,那猪皮烤得十分香,吃起来香馥馥的!看起来真的是挺不错的。不过我们今日介绍的,可是在德国街头十分知名的烤猪。这边的人也是特别喜欢吃烤猪的,不过他们用来做烤猪的猪也不是很大,大约100来斤的姿态。
这头猪被烤得金黄,挂在这烧烤架子上,看起来真的是挺不错的,并且烤得香馥馥的,让人看了就十分想吃,真的是特别的甘旨的!
这种烤猪放在这种烧烤架子上烤,大约烤个2小时的姿态就能烤好,烤好后的烤猪看起来真的是挺不错的。那猪皮不只金黄,并且还特别酥脆。咬一口都能有吃锅巴的那种洪亮感,真的是挺不错的。
别看这猪皮烤得很脆,会让你感觉里边的肉也是相同硬相同老的,可是切开里边的猪肉却会发现,这里边烤好的猪肉真的是十分嫩的!并且十分的多汁,让人看了就十分想吃。
尝一口这新鲜多汁的烤猪肉,滋味真的是太好了,吃一口烤得酥脆的猪皮,再尝一口里边新鲜多汁的猪肉,那滋味别提有多棒了!
不知道这样的猪肉,有没有把你给馋到呢?想不想尝尝这种烤猪的滋味呢?