气候正在日渐转凉，在这个“贴秋膘”的时节，食欲显着要比酷热的夏日来得要好一些，一不小心就简单多吃，摄入过多的热量，关于想要减肥和坚持苗条身材的亲们来说真是一个大应战。吃得过多不只简单形成身体负担重，体重也会跟着蹭蹭上涨。减肥能够不吃高脂肪的食物，但是咱们要弥补维生素、矿物质和蛋白质之类的养分成分。下面呢，妙语康为咱们介绍一种清肠菜，能够协助肠胃排毒，减肥的人无妨试试，能够起到减肥细腿的作用。
咱们许多人都喜欢吃红薯，包含小编自己，小时分在乡村自己家里每年都会种许多红薯，基本上每天都要吃上两块蒸红薯，还能够煮粥，晒红薯干都是十分的好吃。红薯是咱们日子中常见的粗粮，养分也很丰厚，许多人都喜欢吃。
其实咱们不知道的是红薯叶也是十分的好吃的，并且养分也是十分的丰厚。红薯叶别称红苕叶、地瓜叶等，即红薯成长过程中的茎上的叶子，一般食用的是秋天红薯老练后地上秧茎顶端的嫩叶，养分价值十分高！红薯叶有进步免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促进推陈出新、通便利尿、升血小板、防备动脉硬化、阻挠细胞癌变、催乳解毒等保健功用。红薯叶可使肌肤变润滑，常常食用有防备便秘、保护视力的作用，还能坚持皮肤细腻、推迟变老。并且据统计，红薯叶的养分成分均高于其他的蔬菜，位居首位。但是在日子中知道红薯叶成效的人并不多。
入秋后，遇到这菜别手软，清新好吃解油腻，腰肢细了，人也耐看
小的时分老妈总是扯红薯秧喂猪，但是现在想吃这种红薯叶就要在超市买了，今日妙语康在超市买了一把红薯叶，下面给咱们共享几种做法，常常吃吃，能够清肠解油腻！
1、清炒炒红薯叶
红薯叶洗净，择去茎秆的粗纤维。热锅下油，下红薯叶稍稍翻炒，再参加米酒，蒜瓣和少数水。出锅前加食盐，鸡精翻炒均匀，洒上熟芝麻即可。
2、黄豆酱炒红薯叶
将番薯叶主杆摘掉，清洗洁净；热锅下油，小火将蒜片爆香；下番薯叶，转中大火，炒均匀，恰当盖一下锅盖，炒到六老练，下黄豆酱；假如觉得干，下点点开水，炒到全熟，假如喜欢吃咸一点的，下一点点盐，口味淡，能够不必放盐了。
黄豆酱富含优质蛋白质，烹饪时不只能增加菜品的养分价值，并且蛋白质在微生物的作用下生成氨基酸，可使菜品呈现出愈加鲜美的味道，有开胃助食的成效
2、蒸地瓜叶
质料：地瓜叶500g、细玉米面150g—200g、盐1小勺、大蒜2瓣、米醋1大勺、香油2大勺、白糖
做法：
1. 地瓜叶择洗洁净，无需控水，即粗切成大段，放进大碗，参加盐，拌匀，参加玉米面，拌匀。
2. 将拌好的地瓜叶直接放在抹了薄油的笼屉上，蒸锅上汽后放入蒸锅，盖盖大火蒸7、8分钟。
3. 大蒜压碎，参加放了糖、醋和香油的小蝶中，拌和均匀。
4. 地瓜叶蒸好后当即取出装盘，与调味汁一同上桌蘸食。
红薯叶的排毒清肠的作用十分不错，红薯叶之中含有必定的膳食纤维成分，有助于你们肠道的活动，相当于给你们的肠道做个大扫除，洁净肠道，越吃越瘦。当体内毒素削减，脸上的斑纹天然也会衰退，能够有很不错的祛皱养颜的作用，协助女人呵护身体。最终要提示的是食用忌讳：肠胃消化才能欠安者，肾病患者，都不宜过多食用。
