大话西游里，紫霞仙子和至尊宝的爱情故事是我们都十分的了解的，紫霞一直在等一个驾着七彩祥云来娶她的人。
而这糕点驾着祥云的不是什么盖世英雄，而是一只只超萌心爱的小白兔，怎不让人喜爱呢？就算是铮铮铁汉也得瞬间被它萌化了。
其实，这款兔子祥云蛋糕做法很简略，它是由两款蛋糕组合而成的。今日就给我们共享这道“兔子祥云慕斯蛋糕”的做法。过程具体，做法简略，让你一看就会。
祥云酸奶慕斯蛋糕
配
料
制造
办法
01
吉祥丁片冷水泡软，将吉祥丁片隔水消融成吉祥丁液，备用
02
淡奶油参加细砂糖，用电动打蛋器搅打至7分发，放入冰箱冷藏备用，酸奶倒入碗中参加柠檬汁拌和均匀，将消融的吉祥丁液倒入
03
拌和均匀，再将冷藏的打至7成发的淡奶油参加酸奶里
04
拌和均匀，做成酸奶慕斯馅，取来祥云模具，将做好的酸奶慕斯馅倒入模具
05
将酸奶慕斯馅倒入4个模具里，做了4个白色祥云，剩余的面糊，一分为二，取一份倒入小碗里，滴入2滴蓝色食用色素，拌匀，调成蓝色慕斯馅，这就有了一个白色，一个蓝色的双色慕斯馅
06
用勺子舀入一勺蓝色慕斯到模具中心，再用勺子舀一勺白色的慕斯馅到模具中心，就这样，一勺蓝色，一勺白色，直到模具装满停止，将做好的模具轻震几下，去除气泡，再将模具放入冰箱冷冻一夜
07
第二天早上直接脱模就行了
08
小白兔慕斯蛋糕
by：芋儿烘焙
配
料
制造
办法
01
将白色巧克力切成小块，隔水消融
02
取一小勺消融的白巧克力到竹炭粉里，拌和均匀，做成黑色巧克力，剩余的巧克力里放入2滴赤色食用色素，拌和均匀，做成粉色巧克力
03
将两种色彩的巧克力别离装入2个裱花袋里，放入热水里隔水消融，擦干水份，将裱花袋剪一小孔，千万别将孔开大了，将黑色个巧克力挤在模具眼睛的当地，再将赤色巧克力挤在模具耳朵的当地，再将模具放入冰箱冷冻至彻底凝结
04
吉祥丁片放入冷水里泡软，将泡软的吉祥丁片捞起，放入碗里，隔水消融，将消融了的吉祥丁液倒入牛奶里拌和均匀
05
淡奶油里放入细砂糖，用电动打蛋器搅打至渐显纹理，也便是7成发的姿态，不必彻底打发
06
将打好的淡奶油参加牛奶里，拌和均匀。牛奶慕斯馅就做好了，从冰箱里取出兔子模具，将牛奶慕斯馅倒入模具里，将模具轻震两下，再将模具放入冰箱里冷冻一夜
07
兔子模具要先放在一个盘子里，再倒入慕斯馅，否则，假如你先倒入了慕斯馅，再拿起模具，慕斯液会活动，欠好操作哦
08
消融了的巧克力，装入裱花袋时，现已又凝结了，所以，在挤入模具之前，还得用一碗热水，将其消融，用手摸着巧克力现已消融了，再擦干水分，再将裱花袋剪孔
成
品
