古往今来，月饼是中秋佳节家家户户必备的传统食物。关于健康人而言，在节日的夸姣气氛中，我们大可不用忧虑月饼“不行健康”而不敢吃，做到以下5点，能够一起享用甘旨和健康。
随买随吃，吃不完的可冷冻保存
月饼最好随买随吃，一次不要囤太多，挑选正规厂家的产品，留意保质期。假如能够在一周内吃完，主张放在冰箱中冷藏保存。假如一周之内吃不完，能够冷冻保存，能寄存3个月以上。
关于克己的月饼，特别是未经焙烤的，如冰皮月饼，最好现做现吃，不要超越24小时，以防月饼蜕变。
配热茶，肠胃舒畅又解腻
吃月饼时应遵从“配热不配冷”的准则，因为月饼富含脂肪和糖，若配冷饮进食，简单引起胃肠道不适。月饼和热茶是“黄金搭档”，两者滋味的完美交融既提高口感，又能解腻助于消化。
无糖月饼勿多吃，削减主食能控糖
市场上的“无糖月饼”意思是月饼里不增加蔗糖成分，并不是说月饼糖分和能量低。
实际上，馅料里的坚果、果脯、蛋黄及外皮成分都含有碳水化合物，并且在月饼制造过程中往往增加猪油、黄油或植物奶油以增加口感，所以即便是无糖月饼也不要多吃，每天1块儿即可。假如怕影响血糖，能够在吃月饼前喝些汤粥类，吃了月饼后恰当削减主食的食用量。
高价“保健月饼”多是噱头
一些月饼打着 “摄生”的旗帜，增加燕窝、人参、海参等贵重的食材，宣称具有保健功用。
关于这样的月饼，不要盲目挑选，先不说增加物的保健成效终究怎么，即便有保健作用，但仅仅偶然吃某些营养物质，也起不到杰出的保健作用，所以，关于贵重的“摄生月饼”，不用过于迷信。
吃“生果月饼”，别忘了真生果
现在许多朋友喜爱吃生果月饼，因为新鲜的生果很难保存的，一些商家把生果做成“果脯”“蜜饯”增加到月饼里；还有一种果味月饼多是以冬瓜等蔬菜为质料，增加生果香精和食用色素制造而成，所以能够用月饼代替部分主食，但不能以生果月饼代替生果，每天都应确保200-350克的生果。
最终，祝各位朋友中秋高兴，团圆圆满！
“吃好每天三顿饭”工作室
