最爱吃的糖醋排骨——下饭神器

最爱吃的糖醋排骨

一说到糖醋排骨口水都要流下来了，快看看怎么做吧！

做法如下:

用料预备:猪小排，白糖适量，生抽，老抽，料酒，醋，生姜，白芝麻

1.猪小排洗净，冷水下锅，放入姜片，焯水后捞出备用。

2.热油炒姜片后放入排骨中小火炒，炒制外表金黄微焦。

3.放入生抽，少数料酒，醋，白糖，盐，再加点老抽上色，翻炒均匀。

4.加入水没过排骨，水开后转中小火煮30分钟左右。

5.大火收汁，装盘撒白芝麻。

一道甘旨的糖醋排骨就做好啦！