一日之计在于晨,醒来的每一天都应该是元气满满的,结壮而满怀等待的!而作为一天的开端,早餐不只要吃,而且一定要吃好!
但是,关于上班族来说,想要不必起得早,还能吃得好?办法仍是有的!!!今日就为我们共享13道懒人早餐,2分钟就能学会一款,一天吃相同,半个月不重复!
01.香酥可口的马铃薯丝饼!
食材预备:马铃薯2个、葱花2勺、淀粉2勺、5香粉1勺、鸡蛋一小个,盐少量;
做法过程:
1.马铃薯去皮,擦成丝,然后用清水冲刷几遍,洗净控水。
2.马铃薯丝里打入一个鸡蛋,参加葱花碎、淀粉、麻辣粉、拌和均匀。
3.平底锅里刷油,舀入面糊,摊成圆饼状,成圆饼状,中火煎,煎至2面金黄就可以啦!
02.省劲又好吃的速冻版煎饺!
食材预备:速冻水饺适量,油适量,醋适量;
做法过程:
1.平底锅加适量油,然后把饺子直接码在锅里,摆得立起来,让饺子的底面触摸锅底
2.用中火略煎2-3分钟后,加水(没过饺子一半),盖上锅盖,开大火
3等锅中的水差不多滚干后,即可出锅,最终配上醋,开吃吧!
03.不必揉面一学就会的香葱鸡蛋饼
食材预备:面粉100g、水150ml、鸡蛋1个、葱花适量、盐适量;
做法过程:
1.碗里倒入面粉,打入一个鸡蛋,倒入水,拌和成无颗粒的面糊状(状况相似浓稠的酸奶就差不多了)。
2.平底锅刷一层油,油热后,舀入面糊,撒入适量的葱花,涣散均匀,小小火煎煎至定型后翻面,煎至双面金黄色即可出锅
04.一口汤都不会剩的西红柿浓汤捞面!
食材预备:面条,西红柿,鸡蛋、葱、蒜、淀粉、生抽、老抽、食盐、蕃茄酱;
做法过程:
1.鸡蛋打散,葱蒜切碎,西红柿切碎。
2.锅里倒油,烧热后放入蒜炸香放入西红柿炒出汤汁,倒入一勺西红柿酱、两勺生抽、半勺老抽、适量食盐、适量水煮沸。
3.汤沸淋入蛋液,水+淀粉勾芡。面条煮熟过冷水,放入盘中浇上汤汁就可以啦
05.外酥里嫩的饺子皮版手撕葱油饼!
食材预备:饺子皮12片、葱花适量、食盐适量、胡椒粉适量、花生油适量;
做法过程:
1.葱切花,参加适量盐和胡椒粉拌匀,淋上适量50度左右的花生油,搅匀。
2.饺子皮3片叠好,抹上适量葱油, 沿长轴卷起。
3.把卷成条状的饺子皮盘好,压扁。用擀面杖擀成薄饼。
4.平底锅刷油,下入饼胚,中小火煎至双面金黄即可。
06.吃腻了水煮蛋,试试这款好吃到爆的糖醋鸡蛋!
食材预备:鸡蛋4-6个、蒜末适量、香葱适量,生抽2勺、白醋2勺、西红柿酱2勺、白糖1勺、盐少量、淀粉;
做法过程:
1.首先把鸡蛋吃煎成荷包蛋,捞出备用。
2.调糖醋汁:锅中参加适量油,参加生抽2勺、白醋2勺、西红柿酱2勺、白糖1勺、盐少量翻炒均匀,倒入勾芡(淀粉兑水),煮至酱汁浓稠
3.参加6个荷包蛋,煮2分钟左右,让荷包蛋裹上浓郁的酱汁即可!
07.一口爆浆的奶香吐司!
食材预备:吐司 4片 、鸡蛋 2个 、沙拉酱 适量 、食用油 少量 ;
做法过程:
1.吐司四边切掉,再切成4个均匀巨细的方块
2.取一块吐司片,涂抹上沙拉酱,再盖上另一片吐司片,顺次做好一切吐司;
3.碗里打入一个鸡蛋,再把吐司块放入蛋液上,使其六面都沾上蛋液;
4.不粘锅刷少量食用油,再放入吐司块;小火煎至双面金黄色即可。