跟着生活水平的进步，咱们身边的食材也是变得多种多样，鱼等海产品也逐步的出现在了人们的日常饮食中，尤其是大虾由于肉质细嫩深受顾客的喜爱。大虾的养分价值比较高，不只含有许多的蛋白质和氨基酸，并且有许多微量的矿物质，经常吃优点也许多。可是许多人在煮大虾的时分，有的会放盐，有的会放香油，其实都错了！今日就给咱们共享煮大虾的小好方法！
首要买回来的大虾浸泡3个小时以上的时刻，让大虾能够吐洁净泥沙，然后就冲刷洁净，剃掉虾线，大葱切段，姜切片，生姜是能够去腥，并且能够协助咱们提早让海鲜产品的滋味会更好一些。提示咱们，在煮虾的时分不要加盐，盐会让虾肉变得十分的柴，尽管说会愈参加味，可是口感一点也是欠好的。也不能放香油，放了香油之后大虾很难剥壳。
开水下锅，大虾被煮至变红之后就能够捞出来了。其实咱们在煮大虾的时分还能够放点白醋，白醋的参加会使得虾的肉质愈加的新鲜，还能起到去腥的作用。
水煮大虾，好吃又养分，雅俗共赏，不知道你学会了吗？
