今日早上去商场买菜的时分发现猪肉又提价了，曾经瘦肉35块钱1斤，今日卖到了45块钱1斤，或许也是城镇这些当地，山高皇帝远，没有人去管太多这些物价。猪肉一涨再涨，实在是吃不起了，看着贵重的猪肉，心头拔凉拔凉的，最终只好买了一只小鸭子回来，预备简简单单的焖一下，没想到焖出来的鸭肉滋味比吃猪肉还要香。
买了一只鸭才30块钱好几斤，买1斤猪肉都能够买一只鸭了。有许多朋友觉得买鸭回来不懂得怎么做，就怕做得不好吃，鸭的骚味就会比较浓，今日首要便是把这个问题给咱们处理，下面就把最甘旨的鸭肉做法介绍给咱们。
【五味鸭】需求预备的食材如下：
鸭1只，食用油一杯，冰糖、辣椒、生抽、蚝油适量，生姜片3片；
【五味鸭】详细的制造过程如下：
1.鸭肉买回来之后多清洗几遍，然后切成小块，一切的配料先用容器预备好，用起来的时分才更便利一些。
2.冷水下锅放入生姜片，放入鸭肉焯水五分钟。
3.五分钟之后捞起洗洁净锅中下油，放入一切的调料，放入鸭肉，盖上盖子焖20分钟，20分钟之后翻开盖子收汁即可。
【小贴士】：
怕油腻太多也能够将花生油改换成啤酒，用啤酒来焖鸭肉也十分的好吃。
这样做美食，不管是五花肉，鸭肉鸡肉都能够做得，看哪种食材廉价就买哪一种来吃。
喜欢吃13香粉滋味的，也能够倒入适量的十三香，十三香焖着肉香味会更扑鼻。
学会了做这样的五味鸭，就再也不怕猪肉提价啦。猪肉一涨再涨，咱们就能够换成鸭肉次或者是鸡肉。十分甘旨的一道鸭肉做法简简单单的焖一下就能够出锅，廉价实惠，又比猪肉好吃；好了，今日的共享到这儿了，喜欢我的共享，记得点赞重视。
