很多人的早餐都是一杯牛奶调配一块面包就搞定了,有时分偷闲也是会这么吃的,简略快手的一同养分也不算差。牛奶的养分价值很丰厚,还有着“白色血液”的美称,这点很多人都并不陌生了,可是牛奶中含有乳糖,有的人对乳糖是不耐受的,直接喝牛奶简略拉肚子,吸收也并不好,这个时分咱们能够不必直接喝,换一种方法来喝牛奶。
相对于直接喝牛奶,咱们家小朋友更喜爱我做的:牛奶花生汤。根直接混合打出来的花生牛奶不同,牛奶花生汤咱们既能吃到牛奶的浓郁甜美,还能够直接吃到花生颗粒感的香脆,口感丰厚的一同,养分价值也更丰厚。花生的养分价值也很高,花生自古以来还有“长生果”的美誉,具有补脾胃,养血增乳的成效,常吃还有抗衰老、美容嫩肤,增强回忆力的效果。而牛奶中钙质含量丰厚,孩子多吃对补钙长高也很有协助。
牛奶花生汤的做法也并不难,花生提早泡发后去皮,放入锅里参加适量的清水一同煮,煮30分钟左右,参加黄糖煮消融,最终参加牛奶下锅煮沸即可,花生咱们能够在睡前提早泡发,早上直接去皮煮,用不了多长时刻,就能吃上养分又甘旨的早餐了。每次煮,小朋友都能喝上2大碗。这甘旨是天然“白色血液”,浓郁甜美,还嫩肤补钙,女性孩子多吃;秋天,这道早餐多给孩子吃,补钙、增强回忆,比直接喝牛奶强多了。接下来一同来看看具体做法吧。
预备食材:花生适量、牛奶一盒、冰糖适量。
1、花生提早放入水里泡1小时,泡发后去皮洗净待用。
2、将去皮好的花生放入砂锅里,参加适量的清水。
3、盖上盖子大火煮30分钟。
4、30分钟后参加适量的黄冰糖一同煮至消融。
5、再参加适量的牛奶下锅一同煮。
6、参加牛奶下锅后煮沸即可。
出锅盛碗即可上桌享受,这样一道家常版的:牛奶花生汤就做好啦。这样煮出来的花生汤甜美浓郁,汤水甜美,还有花生的香脆,十分养分又好吃,比直接喝牛奶强多了。具有抗衰老、增强回忆力的效果。当早餐吃再适宜不过了。简略好吃的做法共享给你,喜爱能够试试哦。
Lily美食谈小贴士:
1、花生要提早泡发后去皮,去皮后的花生煮出来的汤水色彩不会污浊。
2、糖能够少放一些,依据个人的喜好来增加,血糖高的人主张不要放糖。
3、牛奶最终参加,煮沸即可,不要煮太长时刻,避免养分丢失,还能够再增加少量的枸杞和红枣一同煮,这样更养人。