糖块是小朋友们独爱的零食之一，尤其是酸酸甜甜、又软又有嚼头的软糖。市面上的软糖，品种繁复，造型百变，可是色素、防腐剂的增加让妈妈们无从选择。今日就给我们介绍3种在家里克己软糖的办法，食材安全看得见，不加色和防腐剂，并且养分丰厚，孩子吃妈妈定心！（即便软糖天然健康的，也别让孩子多吃哦，由于会长龋齿~）
一、小熊QQ糖
（by jixinyu88）
说起软糖，就肯定不得不说到小朋友们独爱的QQ糖了。QQ糖的口味多变，色彩缤纷，口感Q弹，让人越嚼越过瘾。看似杂乱，但其实QQ糖的质料和做法都非常简略，在家自己做，不只无色素增加，并且每一口都是养分哦。
食材清单
草莓汁 235g，柠檬汁 适量，蜂蜜 适量，吉祥丁粉 30-40g，水 50g
烹饪过程
1.草莓打成汁过滤一遍，然后倒入不粘锅后开小火，再倒入一勺柠檬汁。
2.然后倒入蜂蜜或糖（依据草莓甜度和自己的喜爱增加）。
3.参加少数的水至轻轻煮开（不要煮太烫），倒入吉祥丁粉不断的拌和直至吉祥丁粉彻底消融（坚持小火）。
4.稍稍放凉后倒入小熊模具中冰箱冷藏四个小时即可。
5.各种不同的口味能够做出不同的色彩哦。
二、法度生果软糖
（by 海燕的手工）
法度生果软糖的制作办法一般是把新鲜的生果泥与糖一同熬煮粘稠，然后再用天然果胶凝结成软糖。在古代的法国，这也是一种贮存生果的办法。市面上的生果软糖，尽管都打着百分百果汁的旗帜，可是都免不了参加了许多防腐剂和增加剂，自己在家做，用的都是肯定纯天然的食材，果汁自己榨，给孩子吃愈加定心！
食材清单
香橙 2个去皮420克，苹果胶 12克，白砂糖 350克，水饴 120克，水 10克，柠檬酸 4克，外表砂糖 适量（质料在某宝上都能够买到哦）
烹饪过程
1.将橙子放入照料机中将橙子绞碎越细腻越好，拌和好的橙子泥倒入小锅或是盆中待用。
2.在碗中放入50克白砂糖、12克苹果胶和10克水拌和均匀。
3.将橙泥开小火加热到40度左右（最好有针式温度计测温），然后参加拌和好的苹果胶和水饴，剩余称好的300克糖持续加热。
4.直到温度计上升到110左右关火，熬的过程中新鲜的果汁会有浮沫，用勺子撇处就好！判别是否熬好可调查锅中翻起的气泡，锅的四周冒小泡，中心冒大泡，整个糖液越发通明黏稠！
5.趁热参加柠檬酸拌和均匀（没有可省掉），熬好的糖状况很黏稠，温度降下来就会渐渐成型。
6.在模具底部包上保鲜膜，没有模具能够用家里的耐高温饭盒来做模具用，底部铺上保鲜膜即可。
7.将香橙软糖液倒入模具中，天然放凉到第二天或是凉透今后放入冰箱冷藏。
8.其他口味也是如此操作，或是用现成的果酱都能够做。
9.定型后切成自己觉得适宜的巨细，裹上砂糖即可（能够省掉）。
三、姜汁软糖
（by 眉眉健康厨房）
姜汁和红糖是最常见的摄生调配了。姜汁和红糖调配做成软糖，口感软软糯糯，香香甜甜，还有几丝生姜的辣味。家里常备一罐，不只甘旨还健康，嚼着嚼着全身都暖起来了。
食材清单
大肉姜 300克，糯米粉 150克，红糖 150克，椰蓉 适量
烹饪过程
1.生姜去皮洗净切片，放入特切剁器中打碎，再将姜末用纱布包裹挤出姜汁（150克糯米粉需求150克的姜汁，假如榨出的姜汁不行能够略微增加一点水）。
2.将过滤好的姜汁和糯米粉 1：1份额混合，然后揉成团。
3.红糖参加水小火慢煮，煮至红糖彻底消融，浓稠即可。
4.将煮好的红糖汁倒入糯米团中，用硅胶棒将红糖和糯米团拌和均匀至无颗粒状况。
5.将拌和至无颗粒的姜汁糊倒入模具中。炒锅倒入水，放上蒸架，大火蒸30分钟，姜汁糊彻底凝结状况后放入冰箱冷冻1个小时。
6.冻好的软糖脱模取出，按个人喜爱切成巨细相同的形状。
7.切好的姜糖放入椰蓉中翻滚，让整个姜汁软糖沾满椰蓉即可。
3种软糖，你独爱哪一种呢？
