看着简略的菜,你不一定会做,特别这一道甘旨的家常菜,你信不
发布美食制造现已很久了,得到好大一部分人的支撑。当然了也有不认可的人,我了也一直在尽力寻求前进以便得到更多人的认可这样我就能把更多的甘旨美食介绍给咱们。在发布共享的这一段时刻,我发现越是简略的家常越是不好做。为什么了?由于简略家常,咱们常常在吃常常在做所以咱们关于这个食材特别的了解。每个人的味蕾又彻底不一样,有或许你所做的并不是别人所了解的滋味。
所以很难把控,这应该便是人家说的“众口难调”了。不管怎么说,我仍是要把我以为好吃的一面共享给喜爱美食而且挑剔的您。今日要共享的这一道简略家常是洋葱炒鸡蛋,够家常吧?那要怎么做滋味才会好吃而且具有胃口了?当然便是要花10分钟细心看看,今日的美食共享教程了。期望你会喜爱!
洋葱炒鸡蛋
食材:紫洋葱2个、鸡蛋5个、青翠1根、红辣椒1个、蒜蓉酱1小匙、蚝油1小匙、味精1小匙、盐少量、白胡椒粉1小撮
制造过程
1、洋葱在购买的时分,最好挑选养分和口感比较好的紫洋葱。紫洋葱与一般的白洋葱,在视觉上和外形上很好辨认。
2、把洋葱的外皮剥除之后,顺着“竖”纹切成丝备用。
3、鸡蛋5个依据自己预备食用的人数进行调整
4、把鸡蛋打入盆中,再切入一些葱碎并参加少量盐和白胡椒粉拌和均匀备用。
5、锅热适量的油,倒入鸡蛋液进行翻炒然后盛出备用。
6、再倒入少量的油,加热之后倒入洋葱进行爆炒。
7、待洋葱6分熟的时分,倒入之前预备好的鸡蛋并参加调味料及辣椒丝翻炒几下即可出锅食用。
8、这样炒的洋葱不只更香更好吃,还特别下饭。试试你就知道差异在哪里!
小贴士:
1、多加一点碎葱滋味更香
2、假如常常把鸡蛋炒焦,你能够在蛋液里参加一小匙的水拌和均匀。