在一切咱们喜爱吃的蔬菜傍边,西红柿是一道最受咱们欢迎的蔬菜,由于西红柿中富含了丰厚的维生素c以及碳水化合物,那可都是其他蔬菜的好几倍,被称之为维c之王。除了养分丰厚以外,西红柿的制造办法也特别的多,咱们能够将其用来炒菜,也能够将其用来熬汤,乃至能够直接将其生吃。面临这些西红柿的吃法,不知道你更喜爱哪一种呢?我更喜爱的是在蒸米饭时,往里边参加一个西红柿。
在我家,只需我一不想煮饭的时分,我最喜爱的便是往米饭中参加一个西红柿,再参加一些食材,直接就能够蒸出一锅甘旨的蒸饭。这道蒸饭制造起来特别的便利又有用,只需简略的几分钟,就能够做出一道甘旨的饭肴。假如你对这道蒸饭的制造办法感兴趣的话,就随我一起来了解一下吧,确保你一学就会,越吃越想吃。关于这道蒸饭,我家每周都要做上5次以上,尤其是小孩子特别的爱吃,就算是挑食的小孩子,在面临这道蒸饭时,也没有任何的抵抗力,详细制造办法如下,来看一看吧!
【西红柿蒸饭】
【制造食材】大米,西红柿,食盐,玉米粒,香菇粒,胡萝卜丁,青豆,腊肠丁,腊肠丁,食用油
【办法及过程】
1、预备一个电饭锅,往里边参加所需求食用的大米量,并往里边参加适量的清水,将大米淘洗两道。再往大米中参加一勺食盐,将其拌和均匀,并用手将其铺平备用。(食盐的参加,能让做出来的米饭有香盐味,但牢记不要参加太多,避免齁咸。)然后预备适量的香菇粒,胡萝卜丁,青豆,腊肠丁,腊肠丁,以及玉米粒备用。
2、预备一个西红柿,将其清洗洁净后,并在西红柿的外表划上十字刀,再将其放入到米饭的正中间。一起把预备好的玉米粒等食材,别离顺时针参加到米饭傍边,然后顺着锅边淋入一圈的食用油,便利后期米饭脱模。最终往锅中参加适量的生抽,对其进行入味,再参加适量的清水,刚好没过米饭即可。由于蔬菜在蒸制的过程中,其内部富含了水分,参加太多清水的话,简略让蒸出来的米饭太软。
3、把预备好的米饭放入到电饭锅傍边,开战对其进行蒸制,比及米饭被蒸熟今后,将其取出。然后把西红柿的外皮脱掉,并用锅铲将一切食材拌和均匀,一道香味十足的西红柿蒸饭就制造好了,让人看了就不由得流口水。假如你也是一位懒人的话,这样的煮饭方法特别合适你进行制造,简略便利又养分,赶忙去着手试一下吧。
【小贴士】
1、淘洗洁净后的大米,要往里边参加适量的食盐,能让蒸出来的米饭更入味。
2、往米饭中参加清水时,要操控好量的掌握,不能够参加太多,以防蒸出来的米饭太稀。
3、这道西红柿蒸饭的养分价值是十分高的,假如家里有小孩子的话,能够给他们多做上几顿。