榴莲是十分典型的热带生果，特别的气味让它在生果界有了共同的位置，有着“万果之王”的称谓。
在一般的情况下，很多人觉得榴莲的滋味是臭臭的，但在喜爱的人面前，榴莲共同的香味闻着就觉得过瘾，馋的人口水直流。哈妹就归于后者，典型的榴莲控，但凡榴莲做的都爱吃，什么榴莲班戟、榴莲糖等等都不在话下。
独爱的仍是老妈用榴莲瓤煲的汤，真是补养又养分，刚熬好的汤，隔老远就能闻到它的香味，清淡爽口，特别好喝，能够健脾补气，滋补身体。
每次去超市看到有榴莲卖，总会坚决果断买一个，家里人都爱吃，虽然贵也值得，浑身都是宝，肉肉吃下肚，剩余的壳和瓤煲汤喝，一点都不糟蹋。
榴莲鸡汤
配料:
榴莲壳2瓣、老母鸡半只、盐少量、姜少量、料酒少量
烹饪过程:
1.榴莲壳洗洁净
2.去黄色钉，取瓤和白色壳
3.鸡肉切好，用开水烫去血水
4.取几块榴莲壳放碗内，倒入料酒，盐，姜
5.放入电压锅内，隔水蒸，按“鸡鸭肉”功用
6.蒸好了，油亮亮的
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