今日学做一道素菜，清炒藕丁,口感爽脆，吃一口就会上瘾!
藕真的也是一道超级下饭的素菜啊！吃起来脆脆还能拉丝，曾经小时候一吃藕就会和他人比谁拉的丝更长，真的是幼年的回忆。尽管思念，尽管回不去，可是咱们却能够具有同一道美食！
还有，是谁说的吃了藕会变丑的，你出来，我确保不打你。
言归正传，咱们今日就来做一道用藕做的藕丁，口感真的很好哦。
预备食材：藕、葱、干辣椒、青红辣椒
预备酱汁：生抽、老抽、蚝油、白糖
制造过程：
1.莲藕切丁，青红椒切块
2.锅中热油，热开后倒入郫县豆瓣酱和干辣椒爆香
3.倒入酱汁，加少量水
4.倒入藕丁和青红辣椒翻炒均匀就能够出锅了
吃一口真的会上瘾啊
