今日为咱们带来的是一道构思美食---鸟巢蛋。鸟巢蛋望文生义，是一道长的类似于鸟巢的美食，首要食材都是咱们常用的比方马铃薯，鸡蛋，葱花等，制作方法是十分的简略，也是一道滋味十分给力的家常菜。
鸟巢，咱们国家的体育馆信任咱们都很了解了，鸟巢蛋也不能生疏哟！
马铃薯含有许多的淀粉，能为人体供给丰厚的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是一切粮食作物中最全的
鸡蛋中蛋白质和氨基酸份额很合适人体生理需求、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一，两种常见的食材做出一道不常见的甘旨，轻松的学起来吧
鸟巢蛋
食材
马铃薯 2个/鸡蛋 4个/葱花 少量/五香粉 3克/盐 适量/食用油 30毫升
【烹饪过程】
- step1 -
马铃薯去皮洗净刨成丝
- step2 -
锅里烧开水，马铃薯丝下锅烫一分半钟沥起
- step3-
烫熟的马铃薯丝里调入盐和五香粉拌匀
- step4 -
锅里下油烧热，把马铃薯丝下锅窝成鸟巢形状如图。牢记开小火，用不粘平底锅，这样做出来的鸟巢蛋才不会变形
- step5 -
在中心打入鸡蛋盖上锅盖煎至鸡蛋凝结老练，出锅前撒上几粒葱花即可
- step6 -
构思美食鸟巢蛋完结啦
【甘旨出现】
从视觉来看，鸟巢蛋真的很心爱，从味觉来说，马铃薯的酥香和鸡蛋的醇味，每一口都让人感觉味蕾的温暖
【菊子物语】
鸟巢蛋是菊子姐姐Cooking甘旨的第430道美食，许多朋友忧虑鸟巢蛋中的蛋黄煎不熟，其实多煎一会就可以了，小火慢煎，好吃又入味。马铃薯和溏心蛋的爱好者们有福啦。
记住之前做茶叶蛋的时分，我国台湾省的专家们就说茶叶蛋好贵重好贵重的，这要是让他们看到鸟巢蛋，真不知道他们该说啥了，台湾省的砖家净说大傻话，把榨菜都给盘火了，日子中的趣味真是少不了在祖国彼岸的同胞啊，忍住不笑，美食值得共享，日子需求记载，菊子美食记与您一同前行！
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