“
秋冬时节,就要吃点让人倍感温暖的食物~ 烤制这个酱的时分,满屋子都是蘑菇香,小西红柿的酸酸甜甜进入到蘑菇中,鲜美无比……
这么一盘,一顿吃不完,能够总密封罐装起来,做意面,配面包都是极好的~
”
食材明细
主料
小西红柿500g
蘑菇500g
辅料
海盐适量
黑胡椒适量
橄榄油适量
香草碎适量
原味口味
烤工艺
十分钟耗时
一般难度
烤小西红柿蘑菇酱的做法过程
1
小西红柿洗净,用东西压爆,撒上适量的橄榄油,黑胡椒粉,海盐,香草碎
2
烤箱预热,170度,中下层,烤50~55分钟
3
烤小西红柿时,洗净各种蘑菇,切片或许切条,蒜瓣去皮洗净
4
烤的过程中留意烤箱火力,小西红柿别焦的太凶猛
5
小西红柿这个状况时,取出
6
参加蒜瓣,蘑菇,再适量的补点海盐,黑胡椒等
7
170度,中层,烤55分钟左右
8
烤好
9
装罐
10
密封
11
能够拌意面
12
制品
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