我们都会用鸡翅做什么菜呢?最常见的便是可乐鸡翅了,还有便是烧烤中的烤翅,还有便是蜜汁烤翅,但是很少人自己在家做,常常便是出去买着吃,一是自己做的滋味不太好,二是制造进程有点费事,还要用到烧烤架,其实,蜜汁烤翅在家用烤箱就能做。
蜜汁烤翅是以及鸡翅、蜂蜜、烧烤腌料等烤制成的一种美食,在很多人眼中,这是一道有彩头的鸡翅,有着隆运当头,甜美圆满,吉祥美好的文明涵义。现在鸡翅的商场几乎风行,遭到了很多人的欢迎。
其实蜜汁鸡翅的做法仍是很简单的,主要是腌制的调料,和在烤箱里烤两个进程,今日就说一下详细的做法,喜欢的朋友能够试着做一下。
【蜜汁烤翅】
食材:鸡翅、蒜、姜片、生抽、料酒、蜂蜜、盐、胡椒粉、蜂蜜
1. 6个鸡翅双面各划三刀,放一头蒜末,3片姜片、3勺生抽、2勺料酒、2勺蜂蜜,半勺盐、半勺黑胡椒粉,抓匀,腌制一个小时。
2. 腌制好的鸡翅双面都刷上蜂蜜,烤箱预热,200度,烤20-25分钟.
假如家中没有烤箱的话,用微波炉烧烤功用,叮12分钟即可。若没微波炉,平底锅也行,加适量油小火双面煎熟。
是不是很简单呢?刚出来的烤翅外形色泽诱人,鸡翅新鲜多汁,滋味鲜美,香飘十里,多吃也不腻,吃完这一次还想着吃下一次,家里有挑食的小孩子的话,能够试试,肯定会很下饭。
好啦,今日蜜汁鸡翅的共享就到这儿,看到这个高颜值的菜,想起甜美酥嫩的滋味,还不从速做起来吗。信任我们都能做的很好,并且吃着健康,契合现代人健康消费潮流,遭到男女老少的喜欢,还在等什么,着手吧!