家里买了两个小铸铁锅,真的是十分小,仔细的开过锅今后就收起来了,某日收拾厨房的时分又翻出来,总得用它做点什么,我花钱败家才不会懊悔呀。
最近烘焙热情高涨,做个快手松饼吧。正好家里还有一箱黄桃,也该耗费一些了。
资料:黄油5g、鸡蛋1个、牛奶60g、盐适量、低筋面粉30g、黄桃1个、糖10g、水30g
做法
1 小锅里放5g黄油,烤箱预热180°C,然后把锅放进烤箱,加热约10分钟
2 把鸡蛋、牛奶、盐和面粉放进一个碗里,充沛拌和到没有干粉后过滤一遍,使面糊更细腻
3 把小锅从烤箱取出来,把面糊倒进去,然后送入烤箱,烤15分钟,出炉
4 1个黄桃去皮,切成一瓣一瓣的
5 清水和糖放到汤锅里,煮开, 把黄桃放进糖水里,煮到稍稍变软
6 把黄桃块放到烤好的松饼上,再挖几颗火龙果小球装修一下,筛上一层糖粉,一份生果松饼就完结啦。
我们也能够把糖粉换成蜂蜜或者是枫糖浆,能够放进烤箱的锅必定要是铸铁锅哦。