一家餐厅怎么快速的成为我们认可的“网红店”呢,我觉得首战之地的自然是他家的食材满足的新鲜,食物满足的甘旨,然后价格还略微那么点亲民;其次便是装饰装饰一定要跟上潮流,一定要能够捉住顾客的心,让人有一进来就会不自觉自己就想摄影打卡的愿望。
今日来的这家餐厅,我只吃过一次,我就非常的必定这家餐厅有成为“网红店”的潜质!由于它契合了我对网红餐厅的全部幻想。美丽皎白新鲜的装饰风格,甘旨不贵的食物,不由得让人拿起相机就拍,没错了这家餐厅便是坐落厦门湾悦城三楼的正派小鱿鱼!
他家的slogan也是朗朗上口,大口吃加鱿干!不只让人一眼就能清楚的知道他家便是吃鱿鱼的,并且诙谐幽默的谐音,也让人说完之后会心一笑。
还没就座就现已被一旁的一台“加油机”给招引住了,其实这台鲜红色的“加油机”是餐厅里的自助加水机,上面还标示了25#和95#两种“油品”,其实应该是指的水的温度,很风趣吧。自助加水机是来给自助的花茶加水的,有洛神花、陈皮、山楂,能够依据自己喜爱增减,泡一壶免费好喝的花茶, 对,你没听错,免费滴,无限续杯滴!
这个正派的小鱿鱼还真有点不正派,桌上的牙签盒里除了放着牙签,还放置了一堆的纸签,随意抽取一张,底下会有一条使命,比方让你说一句真心话啦之类的小使命,给吃饭这事增添了不少趣味。
他家主打自然是小鱿鱼啦,各种口味的鱿鱼里边我最喜爱的是这款正派酸菜小鱿鱼!咸香味美的酸菜调配香辣兴旺的朝天椒,还有皎白如玉的主角小鱿鱼,整盘呈现出红黄绿白艳丽的色彩,酸爽香辣的气味也足以让人流下口水。小鱿鱼色如凝脂,吃起来新鲜爽脆,咸香之中带点轻轻辣,吃完唇齿留香。
假如觉得酸菜的不行辣爽,那你能够来一份水煮小鱿鱼,参加很多的灯笼椒,色香味齐全,麻辣鲜香让你无法抵挡这份引诱!
当然了,假如你一点辣都不能吃,那么这份酱香小鱿鱼必定是你的菜了!小鱿鱼和鸡爪双拼,卤汁当底,白菜做衬,酱香满满!没有那份辣,却更多了咸香,相同下饭!
除了小鱿鱼,他家其实还有超多挺不错的小吃。比方葱油饼和油条都是我喜爱的,葱油饼金黄酥脆,外表再涂抹上鲜美的鹅肝酱,吃起来酥脆软嫩鲜香。而油条更是在夹层里参加了软嫩的糍粑,吃起来酥脆之中带着糍粑的软糯甜美,口感非常共同。
还有不得不提的老坛泡椒鱼皮,尽管真的挺辣的,可是这道小菜却让我越吃越喜爱,清凉爽脆软嫩的口感,加上鲜辣冲脑的味道,实在是让我百吃不腻!
给力五香牛腱肉软嫩咸香,轻轻辣的口感很合适下饭。而正派去骨鸡爪则是很合适直接吃的“小零食”,爽脆的口感,刚刚好的咸味,一口一个很是爽口。招牌酱烤猪手,表皮酥脆,内中却软嫩无比,胶原蛋白满满的口感也是深得我心。
别光顾着吃,尽管是一家主打小鱿鱼的餐厅,可是他家的饮料却也出人意料的好喝,茉莉橙橙奶盖和蓝柑橘芝士奶盖不只颜值拔尖,口味更是没得挑,我乃至觉得单独出一个窗口来专门卖饮料也是能够的,说不定能火呢!
这家不那么正派的正派小鱿鱼,你会喜爱吗?我反正是只吃了一次就被他圈粉了,看好他成为网红店的潜质,可是仍是有那么点小私心吧,期望他真的火了的那一刻,价格不要进步,质量不要下降,东西相同辣么好吃,最最首要的是不要让我来吃的时分还要排队,哈哈!
今日,这些小鱿鱼都由我承揽啦!
图/文 影子君Kiro