女性再忙也要常吃它,补血暖宫,45岁还皮肤紧致水润,5块一碗
现在咱们关于女性的标准是越来越高了,不只要标榜独立女性,一同还要统筹日子,所以许多女性都比较忙,乃至有时分没有时刻顾自己的身体。但实际上女性是一定要好好照料身体的,尤其是要少熬夜,不然简略气血缺乏,气色欠好,皮肤状况也欠好。而今日的这份猪血豆腐汤,它是有着补血暖宫的汤水,还能美容养颜的,常吃45岁还皮肤紧致水润,因而女性往常再忙这碗汤也是要喝的,给自己补补气血。
而且这猪血豆腐汤能够说是最廉价的补血汤了,只花上5块钱就能做上超大一碗,特别的合算,能吃好几顿阿胶了,而且还能够阿胶更有作用。其次猪血豆腐汤也是一个一般人都能承受的菜,这道菜菜嫩滑的程度能抵得上咱们的甜品了,而且看上去也比较的有胃口。最为首要的是就算没有时刻,也能在家做,由于几分钟就能搞定,并不会很难,根本不会爆油,所以能够定心。那下面就给咱们说说看做法,咱们能够学一下。
【猪血豆腐汤】
咱们只需要预备猪血、豆腐、姜、大蒜、豆瓣酱。买猪血是有诀窍的,先看色彩是不是暗红色,然后看切面有没有许多小气孔;接着用鼻子闻,好的猪血是有正常的血腥味的;最终用手试试手感,优质猪血比较简略碰碎,比较脆。豆腐就买有豆腥味,米黄色的。选好食材就开端煮汤。
【具体进程】
过程1:猪血和豆腐在提回来的第一时刻就要别离放在洁净的水中,比及做菜的时分再拿出。猪血拿出之后,简略的冲刷一下,接着将猪血切成块,而且将猪血放入锅中,然后加上水,简略焯水去除腥味。
过程2:接着豆腐也拿出,用清水将豆腐来回淋上几遍就能够将豆腐切成块。接下来也是焯水,将豆腐放入锅中,然后将豆腐开端焯水,大约2分钟之后就能够捞出备用。
过程3:锅烧干之后倒入冷油,然后下姜丝、蒜段炒香之后就下豆瓣酱炒,焯水红油之后,就将豆腐和猪血一同下锅炒,略微翻炒一下之后就加上水煮,煮到差不多就开端收汁,然后出锅吃了。喜爱喝汤就要多加点水,而且最终撒上葱花。
一份加倍嫩滑的猪血豆腐汤就做好了。由于我是一个无辣不欢的人,所以加了点豆瓣酱来添加色彩和辣味,因而汤也没有留许多。咱们在煮的时分能够不放豆瓣酱,这样是清汤,更便利喝汤。别的女性不论往常有多忙,都要常喝这份汤,补血暖宫,上了年岁也仍然好气色,皮肤好。