下酒绝配家庭版手撕鸡

用料

鸡腿 两大只

姜片 适量

葱段 适量

盐 适量

糖 适量

生抽 三到四勺

香醋 三到四勺

小米辣 适量

蒜蓉 适量

柠檬 适量

鸡精 适量（可不加）

香菜 适量

熟芝麻 适量

香油 适量

过程一：将鸡腿洗净

过程二：凉水下锅，加姜片 葱段 盐，煮20分钟

过程三：趁煮鸡肉的空地来预备腌料：香菜、柠檬、鸡精，香油、生抽、香醋、盐 糖、小米辣、蒜蓉

过程四：煮好的鸡肉放凉撕碎

过程五：把调料倒进去拌匀

过程六：可放入冰箱冷藏一会~愈加入味哦

凉拌的手撕鸡，下酒绝配！你学到了吗