怀山药是药食同源的药材，无论是制成片仍是磨成粉，都比吃鲜山药要便利得多，并且能平补三焦，有很好的摄生价值。
怀山药片的使用方法很简单，能够适量煮茶水喝，也能够煮粥时放入。
而怀山药粉和片是具有相同的药性的，并且还有更多把戏的吃法。
山药粉保留了怀山药健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的成效，更简单让肠胃感到舒畅，合适肠胃软弱的人食用。
怀山药粉沸水冲服1、取怀山药粉约15-20克，倒入杯中或碗中2、参加少数桶装水或凉白开，用筷子或汤匙拌和3、拌和成糊状，拌和均匀4、渐渐参加适量的沸水，拌和，怀山药粉就会充沛溶入水中，不会有颗粒呈现。这样就能够服用，不只便利，并且很坚持了怀山药中的营养成分。
怀山药粉做面食
将5%的山药粉与面粉混合，再制造面食，无论是面条仍是馒头、点心都是能够的。熬粥山药粉、大米、小米放到一同熬即可。注：大米或许小米快熟时再放入山药粉。
山药奶预备优酪乳1瓶，山药粉适量，将山药粉与优酪乳一同放入杯中拌和均匀即可，可依个人喜爱斟量加糖与白开水 。山药苹果汁
山药粉15克，苹果1颗，鲜奶250毫升，苹果去皮切小块，与山药粉、苹果块、鲜奶一同放入果汁机拌和即可，可依个人喜爱酌量加糖与白开水。
山药蜜茶
山药粉20克，加水用慢火煮约3分钟，关火放置炽热5分钟，参加蜂蜜即可。
