7旬老汉卖“天价马铃薯丝”,10元1份日卖100份,门客:比辣条香!
咱们国家的美食可是许多的,并且这些美食关于吃货来说,诱惑力可是十分大的,现在的各种街边小摊为了招引顾客,品种也是越来越多了。不少的商贩总是想尽办法来开发各种新菜品来满意吃货们的需求,所以不少朋友出去逛街的时分应该会发现,这些小摊贩常常会推出一些新的小吃。
其实大多数看起来很别致的小吃,用到的原材料都是我们日常日子中常常能够看到的。像是一位7旬的老汉,他便是摆摊卖的我们常常能够见到的马铃薯丝。这个大爷之所以这么大年岁还出来摆摊,是由于他觉得自己平常一个人在家闲着没事做,就想着出来摆个小摊卖小吃打发一下时刻,也能挣一些钱,不必费事子女。
不少朋友听到这个大爷卖的是马铃薯丝今后可能会有些不以为然,觉得不便是一个一般的马铃薯丝,能做出来什么好吃的东西。马铃薯在我们的日子里边真的是十分一般了,不管是什么时节都能够买到,并且价格也很廉价。平常我们比较喜爱的马铃薯吃法便是酸辣马铃薯丝了,配着米饭能够吃下一大盘。便是由于马铃薯真的是太常见了,所以对不少人根本就没有什么招引力,做成小吃更是没什么乐意买了。
不过大爷做的这个马铃薯丝可是不一样的。马铃薯是一种淀粉很高的食物,常常吃的话很简单就会发胖,我们日子中应该也见过不少用马铃薯做成的小吃,像是炸马铃薯之类的,这些食物瘦身的朋友必定不能够吃的。但大爷做的这个马铃薯丝却彻底不会有这种问题,大爷在把马铃薯切成了丝今后会先把马铃薯丝放在清水里边浸泡一段时刻,这样子长时刻的浸泡会使得马铃薯里边的淀粉沉积到水里边,马铃薯的口感会愈加洪亮。
接下来大爷会把泡好的马铃薯丝放到油锅里边炸熟,拿出来今后放到一个大盆里边,在里边撒上各种的调味料,吃起来滋味十分的好,不少顾客说吃起来的比辣条还要香,并且还要愈加的洁净。这个马铃薯丝的价格也不贵,尽管一份要十块钱有点贵,可是一份的重量仍是很大的。所以大爷的小吃摊生意可好了,每天预备个100份都不行卖,可是大爷年岁大了,卖个100份现已很费劲了,所以每天都要早点去排队,否则大爷卖完了就早早收摊了。