咱们好,我是小白菜多肉美食,今日咱们又碰头了。现在由于是国庆假日,所以我没有做菜,咱们今日聊聊在异国他乡吃到的一些美食吧!
假日你也必定成为旅行去了吧?假如吃了什么好吃的,欢迎咱们一同共享出来哦!
炒饭是咱们往常吃得最多的一种美食,它做法简略并且便利,想吃的时分随意炒来就能够吃,咱们这边的蛋炒饭种类也许多的,有一般的蛋炒饭,还有比较正宗的扬州炒饭,酱油炒饭,鸡丁炒饭,蘑菇炒饭等。
但要提到最好吃的蛋炒饭,我最服的便是泰国的做法了。
下面就让咱们来看看他们的做法,几乎能把人给馋坏了!这是我之前和朋友去泰国旅行时,在泰国一家专门卖蛋炒饭店里拍到的,他们的大虾当青菜相同放在锅里炒,每一口饭里边都能吃到大虾,吃起来真的是太过瘾了,下面就让咱们看一下他们是怎样做的吧!
他们在做蛋炒饭之前先把买回来的大虾给清洗好,在泰国大虾之类的河鲜价格是很廉价的,当地人基本上每天都把他们当菜吃的,几乎就像咱们每天吃青菜相同,由于廉价嘛!
再把大虾处理洁净,去掉虾壳之后,然后弄出里边的虾仁,把它们放在盆子里清洗洁净,接着又在很大的一个盆子,里打了许多的鸡蛋,这些鸡蛋便是用来做蛋炒饭的。
弄好了虾仁,打好了鸡蛋,他们就会把虾仁放在面粉糊里边,然后把它们沾了一些面粉,再放到油锅里去炸一下,这盆子便是油炸出来的虾仁了,你看,光是这油炸好的虾仁就有一大盆子,看起来真的是挺不错的。
下面看看他们是怎样炒饭的吧,他们是先把大盆大盆的鸡蛋倒在锅里边,把它们炒成嫩嫩的鸡蛋,接着就把煮好的泰国香米倒在锅中翻炒。在每一粒米饭都包裹住嫩嫩的鸡蛋液,然后再把是虾仁一股脑地倒到锅里边炒。
接下来,身强力壮的老板便上场了,你看看老板,颠勺的姿态多帅哟,周围还有一个虾仁飞了出来。
做这种炒饭必定要力气的大才行,假如力气小的话,连锅都颠不起来了,由于老板一非必须炒很多份。
炒好之后,这甘旨的蛋炒饭就上桌了,滋味实在是太香了,不只蛋炒饭香,并且还有着泰国香米共同的滋味,这虾仁放的也太多了,你每吃一口饭,都能吃到一个完好的虾仁儿,吃起来实在是太过瘾了。
看看虾仁这么多的蛋炒饭你有没有吃过?想不想尝尝它们的滋味呢?这泰国蛋炒饭的做法,你看后是不是也和我相同特别信服呢?