清炒马铃薯丝，爽口，简略便利，几分钟轻松搞定
菜市场的菜，品种许多，但每次都不知道买什么才好，觉得这个不想吃，那个也吃够了。不要纠结，来个清炒马铃薯丝吧，简略便利，煮锅粥，再配点其他小菜，清清新爽便是一餐。马铃薯做法多种多样，炸、炖、炒、蒸，样样色香味齐全。清炒马铃薯丝，吃起来洪亮爽口，做起来又便利。
马铃薯性平，有和胃、调中、健脾、益气之成效;能改进肠胃功用清新可口，咸的，酸的，辣的都很好吃，简直是百搭的菜型！刀工不必很讲究，火候的操控也不严厉，简略易做，最受人欢迎！快来和我试着做吧！
食材
主料:马铃薯、辣椒
辅料:盐、鸡精、味精、生抽、姜蒜
制造进程
马铃薯洗净剥皮切成丝
将切好的马铃薯丝用清水洗净，沥干
将辣椒切成丝
起锅烧油，油开放入蒜、姜，将马铃薯丝，辣椒倒入锅中，参加调料翻炒5分钟即可
这样一道简简略单的清炒马铃薯丝就做好了，快去试试吧！
