它是最佳“米饭杀手”，焦脆酥香，香辣入味，厨房新手也能学会
国庆期间最大收成便是有各种好吃的东西能够吃，其间让咱们现在还记忆犹新，还属我姐做的香辣马铃薯条。在我姐做香辣马铃薯条的时分，我随手帮助翻了下面，并且还随手在刚煎完的时分捏着吃了一小块，虽然刚出锅的马铃薯条十分烫，可是吃进嘴里的那一刻也是顾不了烫不烫了，只想持续嚼上几口。比及马铃薯条再次下锅，并且通过调料以及白芝麻的激起之后，香辣马铃薯条就更香，也更入味了，其时仅仅吃了一两块就停不下来了，想要持续吃，可是怎么办是正餐。
不出所望，香辣马铃薯条在上桌之后的确十分抢手，焦脆酥香，香辣入味的口感让它成为一个光盘的蔬菜，鸡肉、排骨都被它PK下去了。并且无论是将香辣马铃薯条拌米饭吃仍是做零食吃都好吃，和米饭一同吃香辣马铃薯条它便是最佳米饭杀手，作为零食吃香辣马铃薯条它便是最佳的看剧零食，总归香辣马铃薯条是肯定好吃，并且制造方法是易学易上手的，就连厨房新手也是能学会的。那下面就给咱们上进程，咱们可要看仔细了。
【香辣马铃薯条】
咱们只需要预备马铃薯、辣椒面、生抽、芝麻油、小葱、花椒面。买马铃薯一是要好削，二是要口感好，要想好削就要买孔深浅一点的，坑坑洼洼少的，这种便利削，要想口感好就买黄皮、没有发芽，没有损害的这种。买完马铃薯之后就买上一点调料，接着就能够开端做菜了。
【具体进程】
进程1：马铃薯放在冷水中清洗，在用手搓洗洁净之后就将马铃薯的皮刮掉，接着再次冲刷一次淀粉，并且将马铃薯放在菜板上。将马铃薯先对半剖开，接着将马铃薯切成条，并且将马铃薯放在清水中泡着。一同在锅中倒入水，比及水烧开之后就将马铃薯放入锅中煮。
进程2：比及马铃薯煮到半生半熟之后就能够捞出。再次起锅，在锅中倒入油，在油烧热之后就将马铃薯放入锅中，开端煎/炸，在这进程中要小火，并且要时不时的翻个面，直到马铃薯变成金黄色，有点焦脆就能够捞出。
进程3：再次起锅使用方才的油，烧热之后下马铃薯条，并且倒入辣椒面、生抽、芝麻油、花椒面，快速的拌匀之后就撒上葱花，还能够撒上一点芝麻炒。接着就出锅，上桌开吃。
一份焦脆酥香，香辣入味的香辣马铃薯条就做好了。除开能够是马铃薯条还能够是马铃薯片，只需切的巨细差不多就成；并且煎的时分要用小火渐渐的煎，这样不会糊，葱在最终是增香用的，如果有芝麻也能够放上一点，放在一同炒，是真的巨香。总归这份米饭杀手咱们是能够尝试吃一下的，好吃，并且厨房新手也能学会。
