最近的气候真不错,阳光温文,迟早气温凉凉的很舒适!我喜爱秋天,不是由于秋天是个收成的时节,也不是沉迷秋天给枫叶加了色彩后的景色!
我喜爱凉快适合的秋季,每一秒的温度都那么迷人!秋气候候好,人们的食欲也翻开!前天妹妹给我送来了几斤杏鲍菇,新鲜甘旨,咱们全家老少都喜爱吃。
秋天杏鲍菇再贵也要买,将“嫩”进行到底!雅俗共赏,娃多吃一碗饭,跟着哈妹一同看看甘旨的杏鲍菇炒腊肉的详细烹饪过程,喜爱能够保藏在家看看!
杏鲍菇炒腊肉
配料:
杏鲍菇1个、腊肉70克、红泡椒半个、蒜4瓣、油适量、盐适量、生抽适量
烹饪过程:
1.杏鲍菇洗净后切成条状。
2.腊肉切薄片,红泡椒切丝,蒜切末。
3.热油锅,倒入蒜末,小火煸香。
4.倒入杏鲍菇,大火快速翻炒至杏鲍菇略微变软。
5.倒入腊肉翻炒均匀。
6.参加适量水,大火煮开后转小火,焖煮至杏鲍菇熟透。
7.大火收汁,调入适量盐和生抽,翻炒均匀,关火。
8.盛出装盘。
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