在乡村长大的人，应该都吃过不少的野菜吧，由于在乡村一年四季都长有许多野菜，人们想吃出门一挖就有了，像婆婆丁、荠菜、水芹菜等，吃起来风味共同，偶然换换口味也是很不错的。
这种野菜，在乡村荒地上就很常见了，长得很小一株， 人们都叫它地胡椒，你们有吃过吗？记住小优曾经就吃过几回，吃起来有一股辛辣味，很特别，但口感很软嫩，用来凉拌来蛮不错的。
信任许多乡村人都吃过地胡椒吧，究竟它的香味那么共同，不只能用来凉拌，并且用来包饺子、烙饼也是很不错的。而现在这个时节，带着东西去地里挖地胡椒，也是有不少的，能够一向吃到秋末呢。
不过小优之前在乡村的时分，还听老一辈人说过，这地胡椒但是好东西，能够暖胃治胃痛，也是村里人常用的天然“胃药”，所以说常吃地胡椒对身体但是很有利的，怪不得人们都喜爱挖来吃了。
而地胡椒长得也是挺好辨认的，植株一般比较低矮，根茎细长，带着一片圆角的三角形叶子，要是到了花期，还会长出白色小花呢，其实只要去地里一找，信任我们都会发现到许多地胡椒的。
