气候枯燥是时分多喝汤了，多喝这汤让你皮肤皎白细腻有光泽。
丝瓜是一种常见的家常蔬菜，许多人家都有栽培，丝瓜中含的维生素B1避免皮肤老化，维生素C能增白皮肤等成分，能维护皮肤、消除斑块，使皮肤皎白、细嫩。故丝瓜汁有"佳人水"之称。常食用能使皮肤变得愈加的皎白、细嫩有光泽。所以多吃丝瓜，是各位小仙女不错的挑选，也是稀少难得的好食材，在这立刻就没有丝瓜吃的时分之前，多吃一些。
丝瓜清新嫩滑，配上鸡蛋的鲜香，喝起来很不错，丝瓜汁水丰厚，宜现切现做，避免营养成分随汁水流走。烹制丝瓜时应留意尽量坚持清淡。气候枯燥是时分多喝汤了，多喝这汤让你皮肤皎白细腻有光泽。
【丝瓜蛋花汤】
需求预备的食材：嫩丝瓜一根、鸡蛋两个、香葱一根、生姜一小块、大蒜几个
需求预备的调料：胡椒、香油、食盐、食用油
开端制造：
第一步、先将一切的食材和调料都预备好，取嫩丝瓜一根，去皮清洗洁净（丝瓜要选取嫩一点哦，老的吃起来嘴里有丝，并且口感欠好，煲汤欠好吃）
第二步、将小葱段切沫备用，生姜大蒜切沫备用，将清洗洁净的丝瓜切片或许滚刀块备用，取一个小碗，将鸡蛋打到碗中并快速拌和均匀成鸡蛋液；
第三步、起锅烧热，锅中倒入适量的的食用油，将葱花和姜蒜末倒入锅中煸炒，炒出香味后，将切好的丝瓜放入锅中翻炒。待丝瓜炒到变色变软后，在锅中倒入适量的清水，小火五分钟煮沸。；
第四步、在煮沸的锅中，用漏勺将鸡蛋液倒入锅中，恰当拌和，使之呈现出蛋花状，待鸡蛋液凝结后放入胡椒粉和食盐调味，然后关火（也能够直接关火再倒入蛋液，丝瓜汤的余热完全能够把它煮熟）
不过每个人的口感滋味不一样，所以挑选的开战煮熟后，再关火，盛好就能够开吃啦，撒上少量葱花，甘旨即来。
丝瓜最好先炒一下，这样炒制一下就不必再放油了，并且炒过的丝瓜能除去异味，让滋味愈加的鲜美，鸡蛋液能够参加少量的淀粉，这样熬出来的汤汁更浓，愈加的好喝，喜爱的朋友就试试吧。
气候枯燥是时分多喝汤了，多喝这汤让你皮肤，皎白细腻有光泽。
