HI，咱们好，这儿是石子食为乐，我是石子。
虾咱们都是很熟悉的了，种类多，如青虾，河虾，草虾，对虾，明虾，等等，说实话虾的滋味都差不多，顶多肉质松软程度不同算了，当然了这仅仅石子的观点。虾的营养价值咱们都是很熟悉的了，这儿就不多说了。石子想说的虾的烹饪。一般情况下，虾的烹饪无非是煎，炒，蒸。可是石子想说的都不是，而是煲，用电饭煲来煲。有朋友就会说，电饭煲是用来烧饭的，那用的电饭煲一定是多功能。其实不然，咱们要用的烹饪东西便是一般的电饭煲，当然了咱们的此篇的主角食材是：对虾，俗称大虾
而这道菜的首要配料为柠檬，因而这道菜的全名是柠檬虾。关于柠檬咱们应该不生疏吧，别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其它生果相同能生吃，但柠檬果皮富含芳香蒸发成分，能够生津解暑，开胃醒脾。夏日暑湿较重，很多人神疲乏力，长期作业或学习之后往往食欲欠安，喝一杯柠檬泡水，新鲜酸爽的滋味让人精力一振，更能够翻开食欲。这便是为何这道菜能够让人多吃两碗饭的原因了，好了，咱们准备好根本食材：柠檬，大虾，冰糖，盐，白胡椒粉，大蒜。
第一步：处理柠檬
柠檬洗净切片去子，去三片碾压成汁，其他备用
第二步：处理大虾
1. 去虾线，洗净装碗
2. 腌制大虾：将料酒，柠檬汁，白胡椒粉，按配比放入碗中拌和均匀，腌制5分钟；、
第三步:电饭煲调汁
将电饭煲预热一下，将黄油放入煲中消融，将准备好的蒜末和冰糖放入其间拌和均匀，空焖3分钟待有香味飘出时为好
第四步：煲虾
将虾倒入煲中翻炒均匀，再次放入剩余的柠檬片翻炒均匀后盖盖焖20分钟
第五步:起锅成盘
时刻到后，参加盐调味即可
温馨贴士：
1．根本配比：4个柠檬，20只大虾，30克料酒，30克柠檬汁，15克冰糖，15克盐，7克白胡椒粉，40克黄油，1个大蒜头
这是一道简略的美食，有爱好的朋友能够试一试的。依照石子的过程来做，信任都是能够成功的。假设您喜爱就给石子一个重视或保藏吧。谢谢咱们的支撑与鼓舞，若是有什么主意能够在谈论区留言讨论。谢谢咱们。
图片来自于网络，如有侵权，请告诉作者删去。
