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个人语录:国际Na么大,Mei食辣么香 !
导语:饭桌上除了油腻的炒菜外,偶然加一盘小拌菜,岂不美哉,乐哉!今日要做的这道菜十分简略,只需大宝们轻手一拌,即可上桌哦,但滋味却是有滋有味,一同来瞧瞧?
主食材:
胡萝卜:1个; 韭菜:适量; 红椒:1个;
辅料:食用油,盐,耗油,鸡精,辣椒油,香油,醋;
做法过程:
1)将胡萝卜洗净擦丝,韭菜洗净切成小段,然后将其两个混在一同倒点盐,用手抓拌匀备用。
2)红椒洗净切成丝,并放在盛有胡萝卜的碗中。
3)取小碗,倒入醋,香油,鸡精,盐,少量蚝油,辣椒油,将其充沛拌和均匀。
4)将调制好的料汁倒在盛有菜的碗中拌和,然后装入盘中即可。
制作方法小窍门:
《1》菜切好倒入盐,用手抓是为了吃起来更入味,更香。
养分剖析:胡萝卜中含有胡萝卜素,维生素B1,维生素B2,叶酸,多种氨基酸;而韭菜中含有丰厚的纤维素,促进肠道活动,可适量食用。
结语
:此道菜尽管一般,但吃起来十分清新入味,喜爱的大宝可试着做哦,伸出您美丽的小手重视,就可免费随时看上百篇精彩美食制作方法哦!
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|本文作者:西语
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