侧记
黑龙江这个“我国大粮仓”,正在变身为“绿色粮仓”和“绿色厨房”。
金秋十月,田畴似锦,稻菽飘香,龙江大地处处一派丰盈的盛景。在省会哈尔滨,一场集“论、品、展、谈、销、奖、拍、观”于一体的第七届黑龙江绿色食物工业博览会和第二届我国·黑龙江国际大米节,成为“绿色粮仓”和“绿色厨房”的会集露脸。
走进“节会连台”展区,满眼的彩旗和一个个巨幅广告牌,传递着祖国大粮仓以“质量会聚供应优势、立异引领绿色未来”和“稻米飘香国际”的广博胸襟和特殊气量。展馆进口处,一个装满五谷的巨型饭碗,成了参展嘉宾摄影纪念的打卡处;在“我国粮食 我国饭碗”背面,一盒盒翠绿的菜苗惹人喜欢。省农科院园艺分院培养研讨室主任冯一新介绍说,这儿展现的是家庭盆栽蔬菜,大约50个种类,包含香菜、生菜、韭菜、奶白菜、紫水晶生菜、油麦菜、辣椒等。别看这些种类跟日常所见没啥差异,却是从500多个种类中挑选出来的,并不是每个种类都合适家庭盆栽,盆栽的基质也是他们使用作物秸秆为首要原料自主研制的,能够继续供应两茬叶菜成长。
尽管已是午饭时间,但展馆内的人流一点点不见削减,商家的现场品尝也突然升温。
热腾腾的黏玉米、刚出锅的黏豆包、像锅盖似的大煎饼,还有白菜木耳豆腐馅儿的水饺,一个个来自黑土地的美食愉悦着味蕾的一起也让人品尝浓浓乡情。有吃有喝才叫席。展馆内的食物饮料一应俱全,北大仓酒红彤彤的展位特别抢眼,“爷爷的爷爷就喝北大仓”,这句广告词让人倍感亲热。在农投集团的展位上,展品有米、面、油、马铃薯、玉米、杂粮六大类主线产品,每一类产品都有许多细分种类,比方油,详细有玉米油、花生油、大豆油,能够说全标准全品系上市。
绿色食物区、大米展区、国内特征食物区、进口食物区、省内市(地)归纳展区,每个区都美食聚集。北大荒、天一、和粮,许多闻名绿色食物企业都带来了自己的实力产品。在大米节展区,更是名牌聚集。金福泰、五常大米、金禾、东禾,肇源、庆安、泰来、佳木斯、通河,几十特装展位会集相连的大米节展区,既展出了我国大粮仓的丰富,又展出了粳稻第一省的风貌。现场米香阵阵,动人肺腑。本届大米节金奖得主企业北大仓粮油股份有限公司的展区内,一直人头攒动。董事长助理唐磊说,许多顾客和客户都奔着金奖来的。
黑龙江天锦食用菌有限公司的参展产品特别多,100多种或野生或栽培的食用菌让人眼花缭乱。公司司理马静介绍说:“咱们的产品首要来自大兴安岭,那里有120万亩的野生采摘和栽培基地,产品质量都特别好,现场出售火爆。除了干品,咱们又开发了两种即食菌汤,一个是虫草菌汤,一个是松茸菌汤,现场反应非常好。”在神高峰黑蜂产品有限公司的展位上,一个标价9999元的老巢蜜特别吸人眼球儿。公司总司理徐美臻说,之所以这么贵,是因为这种巢蜜是彻底仿照野生蜜蜂的成长环境,在树洞中养蜂产蜜构成的,要通过近两个月的酿制才干封盖老练,所以特别宝贵。这个“老”表明酿制时间长,酶含量特别高。
“棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里”,这句黑龙江人再了解不过的谚语,现在也变成了品牌端上了龙江的绿色大厨房。“瓢舀鱼”品牌展区内,伊春市关东三奇商贸有限公司总司理孟宪发说:“这句话便是咱们这个品牌的出处,咱们首要运营黑龙江名特优鱼及其加工品,采纳一鱼一码,溯源出产,活鱼宰杀冷鲜配送的新营销形式,4年来产品商场已扩大到国内75个城市。”
文/记者 张桂英
摄/记者 蒋国红 邵国良 郭俊峰 苏强 荆天旭 张澍
修改 李志达 孙姗姗