嚯!超级好吃的雪花酥~生果+坚果+奶粉+饼干+棉花糖,你能幻想这一口是怎样的好吃等级嘛~~
席卷吃货界的头号通缉犯——雪花酥
配料
黄油 50g
棉花糖 180g
脱脂奶粉 50g(全脂奶香味比较浓偏甜,喜爱这款的可以用全脂奶粉)
生果干 140g(蔓越莓、葡萄干依据喜爱挑选)
坚果 80克(开心果、杏仁依据喜爱挑选)
台湾小奇福饼 120g
做法//////////
1.
将一切资料称量好备用
2.
黄油倒入不粘锅消融后放入棉花糖
小火一定要小火,耐性拌和至棉花糖消融
这儿不能大意
3.
消融后的棉花糖参加脱脂奶粉
渐渐搅匀至彻底交融
一定要小火坚持锅是微热就行
4.
到入蔓越莓等果干持续拌和均匀
坚持锅是微热
5.
将坚果碎倒入,持续搅和均匀
坚果碎是让搭档捣碎的,这便是搭档的用途
6.
接着倒入小奇福饼
黄油涂改双手
7.
双手伸进锅中,
捉住还没有成型的雪花酥,
一通搓揉
8.
盛出放入烤盘整形
9.
铺上油纸,带上擀面杖
限制
10.
放进西门子冰箱0度保鲜冷却
再拿出来切块就可以吃啦
雪花酥的私家口味订制~~喜爱吗~