老刘
爱旅行，爱美食，爱日子，尽管不老但爱把自己叫做“老刘”的高兴吃货。
个人大众号：老刘的独家共享
关于漳州
漳州市是福建省东南部的地级市，是国务院发布的前史文明名城，迄今已有1300多年前史。
市区的旅行资源虽是少得不幸，可是周边却仍是不错的。有天下榜首奇石之称的风动石、造型奇特、风格共同的土楼、闽南榜首洞天——云洞岩、电影《云水谣》的摄影地——云水谣古镇……
关于景点
漳州城区的景点不多，首要会集在古城一带，逛起来比较便利。
漳州古城
古城是漳州最有价值的核心区，一起也是全国榜首个国家级文明生态维护区——闽南文明生态维护试验区的重要组成部分。
漳州古城地处商贸富贵的城市中心区，又是前史建筑、传统文明会集的老城区；“老街情、慢日子、闽南味、民国风、台侨缘”是它的五大特征。
2004年荣获“联合国教科文组织亚太地区文明遗产维护项目荣誉奖”，当选第一批“我国前史文明街区”。
文庙
漳州文庙坐落福建省漳州市芗城区修文西路，是漳州城内最大的古建筑群，国家级要点文物维护单位。
漳州文庙具有很高的古文明和前史文物价值，是漳州文明发展史重要的证物。
飘带天桥
漳州飘带天桥，全长约500米。天桥北接漳州古城，南连南山桥。
关于美食
厦漳泉同属闽南地区，饮食上有些邻近，但也有着自己的特征。
阿芳卤面
地址：延安北路中闽百汇尚城近邻(氧吧KTV对面)
营业时间：06:30-24:00
提到卤面，福建人都很了解，比较有名的就有莆田卤面、泉州卤面和漳州卤面，不过吃过“阿芳”之后，老刘把“最好吃的卤面奖”颁给漳州。
和其他“卤面”相同，漳州卤面的配料区同样是非常“精彩”，这关于挑选困难症的同志来说非常不友好。
特别引荐一下它家的套肠，适当甘旨。汤底是猪大骨长期熬制的，滋味浓郁又新鲜，“结合”地不错。
漳州卤面的浓稠度，浓于面线糊，稀于莆田卤面，口感清淡，略带微咸，假如早上时，呲溜溜一碗卤汤下肚，胃里暖洋洋的，感觉正能量满满。
看到阿芬卤面，持续再往里走，听说还有一家叫阿芳卤面，是妯娌“分居”的产品，口味是差不多的，老刘没有特别去研讨，漳州的朋友能够留言解惑一下。
老国三角粿
北京路老国三角粿
地址：太古桥6-1号
营业时间：10:00-22:00
三角粿的质料由大米磨成的米浆，槟榔芋、辣椒、生姜等组成，蒸上五六个小时做成粿，再炸制五六分钟而成。外形像是咱们福州“三角糕”的缩小版，因为外形分外细巧，吃起来酥脆。
三角粿表层出现金黄酥脆，里边白而细嫩，沾上特制酱料，配上腌制的萝卜酸，趁热咬上一口，甜美酸辣咸，五味爆发。
片仔癀草榨汁
漳州人榨果汁，总爱加上它，也算是一种当地特征。
孔庙邻近有很多家，都声称“孔庙果汁”。
片仔癀草，学名叫“白背天葵”，为菊科多年生草本植物。中医以为具清凉活血、降血脂等成效。味淡、性寒，养分丰厚，因为其锌含量较高，故有“聪明菜”之称。
水根卤味馆
水根卤味馆
地址：北京路253号
营业时间：10:00-22:30
提到漳州小吃，天然少不了卤味加持，而水根便是其间最有故事的一家。听说很早很早以前，水根跟阿才的boss是师徒关系，后来“水根”有点后来居上，故自立门户。
各种卤料几层摆开，很有气势。能够外带，也可堂食；不过汤只要一种——鸭血鸭肠汤，也算是充分利用“边角料”了。
说说当家菜——卤味吧，虽然不上有什么稀罕的，可是也肯定是中上水准，简略又甘旨的晚餐真是再适宜不过。
古早味 胖姐连子圆
古早味 胖姐连子圆
地址：老街香港路160号（台湾路、府埕）
营业时间：周二至周日，09:30-19:00
连子圆是漳州的传统小吃。连子圆的质料只要番薯粉，烹煮也并不杂乱，但制造进程却是件辛苦活。
煮熟后的连子圆，参加红糖，顾客可按自己的喜欢调配仙草、石花、莲子、红豆、木耳、红枣、阿达子与油条等，实在是甘旨可口。
马铃薯爽和瓜子糕，马铃薯爽便是蒸马铃薯，仅仅配料比较特别，老刘光顾着摄影，被咱们一扫而空，这么说来应该是好吃的。而瓜子糕则是以地瓜粉为质料的一道小甜品，口感相似咱们的马蹄糕，更软一些。
QQ串，是限制款产品，口味一般，由糯米制成，口感比较Q弹。
除了这些产品，他们家还有售卖一些手艺外带的东西，比方肉松、腊肠、柠檬百合川贝膏、蜂蜜地瓜片等等。老刘特别引荐一下蜂蜜地瓜片，嘎嘣脆，甜甜的，吃一口就停不下来。
诗墩粿店
诗墩粿店
地址：新华西南14栋11号(宝利珠宝后边店面)
营业时间：07:30-18:30
麻糍是现包的，皎白的糯米皮包上炸得酥脆的扁食皮，再加上细细的花生碎，最终再在芝麻粉上打个滚，口感特别丰厚，不愧是当家花旦。
许老溪封肉干拌面
许老溪封肉干拌面
地址：延安北路和延安南路交叉口东南50米
拌面的酱是很归纳的口味，又甜又咸，还蛮好吃的。
小洪四果汤
小洪四果汤
地址：新华西南区10栋4-5号
营业时间：12:00-00:00
四果汤在闽南地区随处可见。
仅仅它家的躲藏菜单——炼乳鸡蛋招引了老刘的留意。一口尝进嘴里，有种原始的古早味。
END
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