干煸章鱼爪的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 09:05:10  阅读:3373 来源:本站原创 作者:韦唯

健康功效

花椒:温中、止泻、止痛
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

章鱼爪2只红椒数十个
西芹3根相克食物花椒数十个
面粉适量淀粉适量
芝麻适量相克食物白糖一勺相克食物
一勺 鸡精一勺
适量油

干煸章鱼爪的做法

  • 1.章鱼爪切片后再洗两遍去除本身的咸味。

  • 2.用开水焯一下迅速捞出。

  • 3.西芹切段,红椒切块。

  • 4.面粉和淀粉按1比1的比例混合均匀,章鱼爪控干水后沾上干粉。

  • 5.中火分次炸至金黄色捞出。

  • 6.花椒和红椒爆香。

  • 7.再倒入西芹爆炒。

  • 8.倒入章鱼爪,放盐,糖,鸡精爆炒,撒芝麻出锅。

  • 9.香辣的干煸章鱼爪就做好了。我想换成鱿鱼须会更好吃,现在就是为了解决库存。

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