乌冬面的家常做法香醇养分口感Q弹好吃停不下来

放大字体  缩小字体 2019-11-03 02:14:20  阅读:5659 作者:责任编辑。王凤仪0768

甘旨乌冬面

关于喜爱面食的小伙伴们来说,面条肯定算得上是一款不可以错失的甘旨了吧。我自己也是超喜爱吃各类甘旨的面条,尤其是其间的乌冬面,更是让人很是喜爱。

今日给咱们说一说这道无敌好吃的甘旨乌冬面,香气四溢,近邻小孩馋哭了我都没给他吃,喜爱的赶忙学起来吧。

食材:

乌冬面1包,蛤蜊100克,甜玉米粒50克,青菜50克,鸡蛋2个,培根2片,盐适量,生抽2勺小,葱1根,姜片3片,玉米油少量。

做法:

1.蛤蜊买回来用盐水吐沙备用。

2.预备深煮锅,把清洗好的蛤蜊放入锅内,添水没过蛤蜊,撒上1勺盐,再放入姜片。

3.大火煮至欢腾,关火。

4.预备点青菜(绿叶菜均匀,看自己喜爱),焯水后过下冷水备用。

5.再换成六圆盘,把培根煎一下,把油脂煎出来,再煎两个鸡蛋。

6.预备好了悉数的配菜,下面就可以开端做面了。

7.预备一锅清水,增加一碗煮蛤蜊的汤水,再参加一勺盐,煮开,把乌冬面倒入锅内。

8.然后把甜玉米粒也倒入锅内,撒上一半葱花,倒入生抽酱油,再次煮开。

9.最终把预备好的蛤蜊、煎蛋、培根、青菜同时放入锅内。(蛤蜊依据自己喜爱增加,一般一小碗即可)

10.关火,撒上余下的葱花,咱们这碗甘旨十足的乌冬面就完成了。

小贴士

乌冬面不需要煮太久,要保存筋道Q弹的口感才好吃。

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