小编手记
第七季舌尖上的大连展播以来，收到了来自观众粉丝们的火热反应，大伙更了解了这些让我们大连人自豪的餐饮品牌，不少人说，节目没看够，美食没记全。所以今日小编就给我们汇总五家《舌尖上大连》的餐饮品牌，让您一次看个够。
【每天服务超百万人的亚洲巨无霸】
提到亚惠，那是我们大连人最了解的餐饮品牌之一，不管在商业区、购物中心，仍是在社区、街头都能看到亚惠品牌的身影。它供给的餐饮美食丰厚多样，总能满意门客们的不同需求。
亚惠1992年建立，到今日现已27年了。现在发展到22个城市，400多家店。从开端的单一快餐企业，发展为具有亚惠美食专门店、商业区主题食街、园区美食广场、社区饭堂、咖啡店等多业态多品牌的全国餐饮连锁企业。
截止到现在，亚惠每天服务顾客人次现已到达了100万以上。仅仅在大连，亚惠就现已具有了一百二三十家门店，每天服务的人次到达三四十万。
都市超人气美食广场，特征小吃聚集地，时髦靓丽、主题鲜明的规划风格成为顾客用餐的首选。亚惠美食广场恒隆店里好吃的太多，挑几样为您引荐。
辣小仙上上签
四川风味的辣小仙上上签，四川当地直运原汁原味，包含用油都是四川当地的菜籽油，麻辣烫的底料妥妥的传统工艺。
老陕一碗
老陕一碗，一切职工来自西安，食材配料更是妥妥的西安当地直运，就要这地道的陕西味儿。
酸小萃
酸小萃，能够和一切的品牌酸菜鱼比美的店肆，自家腌制的酸菜，盐度更低更健康，做出来的酸菜鱼肯定值得一尝。
亚惠社区饭堂
亚惠社区饭堂是亚惠美食公司推出的全新业态，它衍生于亚惠厨房，更靠近今世年轻人的特性需求。在大连，亚惠社区饭堂现已具有了三家门店，每天服务的顾客到达2000人以上。亚惠社区饭堂每月都会精选1-2道菜品更新，不只满意顾客尝鲜的需求，更确保亚惠社区饭堂产品口味晋级、品类丰厚。“现点现做”，人均消费一般坚持在20元左右，与门客们一起共享“新鲜、养分、甘旨”。
百乐汇美食花园
百乐汇美食花园也是亚惠不容忽视的业态之一，它选用亚惠美食广场的运营形式，供给更丰厚的美食品种和异域特征餐饮服务，从1993开业的榜首家团餐食堂开端，百乐汇美食花园现已成功地为包含"因特尔、华为、小米、金融组织"等全国很多企事业单位、国际500强企业客户供给了专业的餐厅办理服务，成为组织餐饮托付专家。
27年前史的全国连锁餐饮企业——亚惠，不断尽力，只为更好。
拍照店：亚惠美食广场恒隆店
亚惠厨房美食南山店
【这座城市日料质量的标杆】
两片蓝鳍金枪鱼+三片三文鱼+三只牡丹虾+赤贝+六种拼盘配菜，您猜一猜这一份套餐需求多少钱呢？358元，258元，都用不上，正午来他家138元就能吃到这个套餐。
高质量、布衣价位，店家究竟是怎样完结的？这恐怕是全国餐饮人都在研讨的严重商业课题。可是在杉木日料，现已完结了。
坐落公民路上的杉木照料，是家典型的精美照料店，可是正午定食套餐的价格却从58元到138元不等。高质量食材，群众的价位，这种反差背面是店家原材料供给链的超级整合才干。
通过了上世纪90时代的懵懂，2000年今后，日料职业进入到了飞速发展阶段，一起也到了鱼龙混杂的时代，杉木这个团队从那时开端盘算着创建自己的品牌，这时分要先打通途径才干真实做到自己掌控价位和质量。
【138元超级实惠的蓝鳍金枪鱼】
两片扎实的蓝鳍金枪鱼、三片三文鱼、三只超大的牡丹虾再加上赤贝、北极贝和各种配菜，正午定食只卖138元！放眼全大连都是无敌的存在。虾有虾的鲜甜，新鲜的赤贝滋味那叫一个足，金枪鱼具有扎实的口感，肯定不能错失的还有细嫩的三文鱼哦，进口即化的美好感觉，棒！
杉木团队不断学习怎么辨别什么是好的三文鱼、蓝鳍金枪鱼，怎么运送最能确保质量，日本的各种食材哪里的质量最好。2015年杉木日本照料开张大吉，最开端每天就十位客人，但店里每天都坚持创新食材，确保进口的菜品都是最新鲜的，这便是杉木日料一向据守的初心。
店名：杉木照料
地址：大连市中山区公民路92号
【吃服蔡澜的大连一绝 海肠饺子】
听到海肠饺子四个字，大连人脑海中闪过的便是日丰园！不只海肠饺子，日丰园出品的很多甘旨征服了美食家蔡澜、陈晓卿等大咖；被央视、东方卫视等媒体争相报导；曾在CCTV1“我国滋味”全国大赛中取得“金筷子奖”。通过20年的沉积，2018年10月，日丰园在平和广场开出了榜首家分店。
声誉让日丰园对自己的每一个动作都小心谨慎，终究在学徒日渐老练以及儿子丁裕轩学成归来的时分，孙大姐才把自己的日丰园，变成了餐饮品牌日丰园。
了解日丰园的人都知道，在老店一进门会有一排孙大姐拿手菜的自选区，这也成了日丰园的标志！在平和广场的店里，这种热烈的展现区仍然保存。
形式上的传承还好说，质量上的传承可就不那么简略了。在开平和新店之前，丁裕轩和妈妈通过了2年时刻的磨合，才把独特的手艺跟标准化生产流程进行了整合。
鲜活的厚壁海肠，特选的宽叶韭菜，在码头只接纳渔船送来的榜首手海鲜，每一个细节都饱含着日丰园对美食的坚持。
在商场店，相同被保存下来的还有大锅煮饺子的传统。热火朝天的感觉让日丰园的烟火气被最大极限的保存了下来。
日丰园
地址：高尔基路695号平和广场四楼
【大连这口锅火遍全国】
有这么一家店，凭着一口蒸锅，敢为大连海鲜代言，4年时刻10家分店，每天出售过万斤的活海鲜，稳坐大连蒸锅海鲜的头把交椅——这便是海味当家。
在大连，只需是个饭馆，别管巨细，水台上总是会有各式各样的活鲜供给，或多或少。但2015年海味当家的呈现，推翻了大连餐饮店的固有形式，老大众们发现，这家的海鲜供给不光品种全、而且数量多，最重要的是店里只做活鲜，再无其他。
大连本地海鲜是成果海味当家的必要确保，怎么能让了解大连海鲜的老大众认可，那就得在加工技艺上做文章。
蒸，这种加工办法在一切烹饪工艺中可称为大道至简，一起也是给予食材的最大的尊重与礼遇。只需最懂海鲜的老大众，才干理解接地气的蒸，是表现海鲜滋味最质朴的办法。
洁净通透的明档操作间，现已成为了海味当家店面的新标志。在餐饮江湖中，得明档者得全国，海味当家从活鲜到进口，全程尽收眼底，最新鲜的食材、最简略的烹饪，成果最大连的滋味。
海鲜够肥，个头够大，美味够足，壳子底下的肉够老实。蒸汽锅盖一揭，那股子只归于北纬39°的鲜，一会儿就能让人上了头。海味当家，敢把活鲜端上桌，当着大伙面儿来蒸。
2015年末，蒸锅海鲜在大连一战成名，在海味当家的门口更是排起了长龙，从早上9点到晚上9点。短短4年的时刻，海味当家已开设开店10家，真真实正的成为了海鲜界的大当家。
店名：海味当家
【创始海鲜米线新纪元的大连最大米线连锁】
蓝色代表海洋、代表海鲜，
白色代表米线。
现如今在大连，
只需看到这清新的蓝白格，
你的榜首印象一定是：
灵芝妹子生蚝米线！
2004年，从榜首家灵芝妹子诞生，
到2019年大连61家店，全国87家店。
15年间灵芝妹子人，集中了一切的精力
做好了一件事——
将大连的海鲜和米线融为一体，
首创了一个餐饮新品类，
而且让海鲜米线成为了
大众脍炙人口的餐饮符号。
安全定心是灵芝妹子给大众的许诺，
也是对品牌的榜首定位。
100%纯大米做出的米线，
选用的是可追溯原产地的绿色大米，
以及国际500强的米线供给商。
海蛎子味便是大连味，
海蛎子鲜诠释了大连鲜！
活体速冻的生蚝坚持了原浆的鲜，
可是当你享用圆润生蚝带来的满意感时，
你肯定想不到，
店家为此倾泻了多大的汗水。
跟着我们对海鲜米线的认可和喜欢，
【酸菜鱼米线】【珍珠章鱼米线】的销量
也日积月累。
2019年头
八个手艺大虾滑打造的虾滑米线横空出世，
热锅少油，鲜汤弹丸，
一下就掀起了出售的小高潮。
2020年，灵芝妹子规划在大连
完结100家店的布局。
15年的持之以恒，
15年的初心不改，
灵芝妹子人用据守，
将大连名小吃面向全国，
创始了海鲜米线的新纪元！
店名：灵芝妹子海鲜米线
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