吃播和美食无疑是现在最受欢迎的视频类型。它们有些特别下饭，有些能让城市里的人感受到采菊东篱下的村庄日子...
而有些却让人感觉到了仁慈的力气和无尽的温暖。前几天，一个名为#grandpa kitchen的词条出现在了推特的主页。
很多网友都在为一位印度“美食博主”送别。
2019年10月27日，闻名的印度美食博主，Grandpa Kitchen于因病逝世，享年73岁。
一个人因美食知名并不稀罕，但一个人因为制造美食，得到来自全国际的尊重，这应该是并不常见的事。
这位来自印度的农人爷爷，就因烹饪成为了youtube上的一股清流，网友们都亲热的说，他就像自己的亲爷爷相同慈祥和仁慈。
爷爷真名叫Narayana Reddy，在油管上和儿子一同经营者一个叫做Grandpa Kitchen“爷爷厨房”的美食频道。
望文生义，视频里展现的便是这位爷爷的制造美食，并享受美食的进程。
因为本职工作是农人，爷爷的美食制造都在乡间郊野里完结。
他在地上搭建了一个土灶，竟然就靠简略的柴火和大锅烹饪出了不少美食，并且每次的菜量都巨大，这也成了他视频的亮点之一。
爷爷独爱做的当然是印度的特色美食，比方各种印度炒饭（biryani）
印度炒饭
萨莫萨三角饺（samosa）
三角饺
印度玫瑰奶球（Gulab Jamun）还有马沙拉、咖喱和各种街头小吃
玫瑰奶球
但更凶猛的是，凭仗这一口小灶，他连各种“洋气”的西方食物都能搞出来。
巨型披萨
比方汉堡、披萨
汉堡，来自youtube视频封面
炸鸡、春卷
炸鸡
春卷，来自youtube视频封面
乃至还有pancake，甜甜圈和巧克力蛋糕
一种类似于奶昔的冷饮
零食更是少不了，爷爷常常做一大盆薯条薯片，炸鸡和鸡米花的量估量就算是大胃王也很难一次吃完。
曲奇饼干
一锅薯片
fish finger
看到这，或许你会发生疑问：煮饭就煮饭，菜量这么大，假如吃不完浪费了，不便是在博眼球吗？
一大堆爆米花
这大可定心，因为老爷爷做出来的这些饭菜可不是给一个人吃的。
之所以菜量巨大，是因为等着爷爷拿手菜的不只有屏幕前的百万粉丝，还有一大群饥饿的孩子。
Reddy在试吃自己做的薯条
工作的缘由要从频道树立之初说起。
Reddy十分爱煮饭，儿子本想到在频道上和咱们共享父亲的食谱。
Reddy和儿子
但他和父亲以为厨艺和美食能够不仅仅一种流行于网络的余兴节目。煮饭给自己吃只能填饱肚子，但假如共享美食呢？高兴必定会加倍。
自己的厨艺完全能够协助一些有需求的人，比方孤儿院的孩子。
从父子俩的第一个视频起，他们就开端为孤儿院的孩子们预备食物。
Reddy的儿子给孤儿院的孩子发放父亲做的食物
尽管孤儿院也能牵强维系生计，但印度乡间赤贫的现状很难支撑起孩子们的饮食需求。饭菜不可，常常饥一顿饱一顿，更别想有什么养分均衡。
孤儿院的孩子底子只能吃到白米饭＋一点咖喱
从此Reddy会变着把戏的做吃的，不管是生果沙拉仍是羊肉鸡肉，这些看起来博人眼球的巨型食物里，埋藏的都是白叟一家仁慈的小心意。
Reddy在制造巨大的披萨
比方儿子和他说起外国的快餐时，爷爷尽管一把年岁，对披萨汉堡并不感兴趣，但他觉得这些肯定是小孩子们喜爱的东西。
所以他让儿子去孤儿院，问孩子们想不想吃披萨。
当问到孩子们“你们爱吃披萨吗？”的时分，他们全都振奋的不可，高兴的喊着“爱吃”。
但当问到“你们吃过披萨吗？”的时分，孩子们仅仅怯怯的摇着头。
对这些生在印度，长在印度，或许一辈子无法脱离底层社会的孤儿们来说：披萨，意大利面这些咱们用来换口味、底子算不上珍馐的食物，在他们的国际却是一个持续几十年的传说。
孩子们在吃Reddy做的炒面
假如能让他们尝尝外面国际美好的食物，他们必定会很高兴吧？
这便是Reddy爷爷开端测验西式食物的原因。
在近乎朴素的镜头语言下，Reddy每周做两次“大餐”，并包装好送到孤儿院。
这样的日子到现在现已坚持了1年。
72岁的Reddy爷爷面临镜头仍是有点害臊，他几乎只缄默沉静地煮饭，或在一旁看着孩子饥不择食显露浅笑，朴素而真挚的体现，很难不让人想起自己的爷爷。
尤其是当孩子们一个个捧着没见过的好吃的，显露满意的笑脸时，几乎就像去爷爷家做客的小孙子，被热心的爷爷塞了一肚子好吃的姿态。
而爷爷很喜爱这个说法，他说“是啊，我想做咱们的爷爷。”
Reddy在品味自己的披萨
现在Reddy的YouTube频道“ 爷爷厨房 ” 粉丝挨近4百万，视频均匀观看次数有近220万次。
尽管是当红博主，但父子俩不怎么承受采访。因为人在印度乡间，也没什么媒体想去探秘他们背面的故事。
这正合爷爷的心意，安安静静务农，开高兴心煮饭。
至于做视频博主的收益，一部分被父子俩用来购买食材，大部分则被用来为孩子们购买书本文具和衣服
或许给孤儿院的孩子们过生日
爷爷给孤儿院长大的女孩的生日礼物是一件新裙子
这也是孤儿院的孩子们第一次吃奶油蛋糕
今年初，爷爷的身体现已开端患病。他最终一次为孩子们在煮饭，是在9月20日。
这之后，爷爷一向卧床不起。临走前他还告知儿子，持续给孩子们做好吃的才行。
“不能让孩子们绝望呀。”
爷爷走了，但Grandpa kitchen还在持续传递着温温暖爱。
很难说招引网友的到底是爷爷的厨艺、闲适轻松的烹饪进程，仍是美食背面的仁慈和慈善。
但在关于爷爷来说，煮饭的含义很简略，他只用自己有限的英语就能描绘清楚：
“煮饭是为了爱，关心和共享。”
现在的天堂里，必定也充满了美食和笑脸呀….
