导读:都说喝“绿茶”比喝“红茶”好,这是真的吗?
喝茶前能够先了解自己的体质和需求,只需把握不过量、选择咖啡因成分、隔夜问题,选择自己喝了喜爱,身心也感到舒畅才最重要。传闻喝茶也要看时刻?爱喝茶的你知道怎么正确「喝茶」吗?看完这篇你就了解!
快了解正确喝茶的诀窍!
怎么正确喝茶?
喝绿茶比喝红茶好?
红茶与绿茶的成效大致相同,可是红茶的成分比绿茶杂乱,红茶归于全发酵茶,茶多酚含量尽管少,但发酵进程中发生了茶黄素、茶红素和茶褐素。达人主张按照时节选择:从中医视点来看,红茶温文,相容性好,适宜增加牛奶、玫瑰花、蜂蜜、红枣等,冬季喝能够暖胃;绿茶有丰厚的维生素和茶多酚,但特点偏凉,适宜夏天品味。
依体质、作息选茶
主张每人每天的咖啡因吸取量以不超越300毫克为准则,分3至4次冲泡较适宜。孕妈妈和儿童、神经衰弱、心律不整者,喝茶量应恰当削减,或是下降咖啡因开释的浓度,例如泡茶的时刻短一点,或是选用无咖啡因的茶种。
常用电脑且用脑过度的人,要特别注意保养神经系统,引荐可喝适量的西洋参茶、决明子茶或灵芝茶;肠子活动功用缓慢、便秘的人,喝决明子茶也很适宜,能够协助活动速度。不过患有高血压、肾病、溃疡病的患者,不主张喝茶,特别是浓茶。
喝茶有忌讳……
1、隔夜茶不要喝
茶叶冲泡的时刻过长,茶水中的维生素C以及其他营养成分,会由于氧化作用而逐步减低,并且溶出过多的单宁酸简单伤胃,加上茶具没有恰当的清洗就喝下,也会形成细菌繁殖。
泡好的茶赶快喝完。
2、空腹喝茶会伤胃
由于茶叶含有咖啡因,具有振作神经的作用,所以空腹喝茶的话,会过度影响胃部,主张最好是在吃饭后1小时再喝茶,假如是下午茶时刻,主张调配点心更好,才干保持胃部的正常活动,不形成损伤。
3、喝茶也会上瘾?
茶会上瘾的主要因素在于茶汤里含有咖啡因成分,咖啡因是一种植物生物碱,也是一种中枢神经振奋剂,可提神、消除疲惫,长时刻过度吸取咖啡因,可能会带来咖啡因焦虑症,例如神经过敏、焦虑易怒、失眠、心悸等。
想要削减茶中的咖啡因,除了浸泡时刻不行过长,也能够改动喝茶方法或品种来下降吸取。例如发酵程度越高的茶咖啡因含量越高,像红茶咖啡因含量大于乌龙茶及绿茶;而冷泡茶的咖啡因含量也是热泡茶的1/2到1/3。
4、晚上喝茶易失眠!
茶能振奋神经,睡前喝茶不利于睡觉,特别是睡觉欠好的人,主张睡前防止喝茶,或是选择无咖啡因的果实茶。市道上有推出专门的早餐茶、午茶以及晚安茶,早餐茶着重醒脑,午茶以花果茶为主,而晚安茶着重舒眠作用。
晚上想喝茶,主张改喝无咖啡因的花草茶
PLUS 茶叶的赏味期限
茶叶按照等级或品种不同,保存期限也不同,尽管大多可保存2至3年,不过各式包装都会与茶叶的蜕变有关,假如贮存容器破损,空间的温、湿度过高,或因时刻发生氧化作用,都有可能使茶叶蜕变,达人主张仍是在半年内喝完,才干喝到最完好的茶香,否则时刻太久,香气很简单跑掉。